文/ 澜飛
端午节
一年中最大的三个节日是: “端午节,中秋节,春节”。其它的小节日发现没那么重视过。如二月二,六月六,九月九……
又闻粽子香。所谓端午节,就是农历的五月初五为“端午节”,是中国一个古老的传统节日。“端午”本名是“端五”,端是初的意思。因为人们认为“五月”是恶月,“初五”是恶日,因而避讳“五”,称“端午”
浙江的粽子名气大振。曾见过几米长的粽子,真是大开眼界。馅儿也是多种多样,五花八门,种类繁多。有八宝粽子,蛋黄肉馅儿,红豆,板栗……糯米泡多长时间,蒸多长时间都是有学问讲究的。
有个名为‘七龙珠’的粽子,估计一人一个吃不完吧!除了糯米,里面有七个蛋黄和五花肉。长形状的。光看着就会流哈喇子的吧。那个粽子不要蛋清,只有蛋黄。可是我只能买着吃,包粽子至今没学会。
馋人的七龙珠粽子看那个玉米粽子也不错。北方和南方的饮食有很多差异。南甜北咸。南方人的红烧肉都是甜的。他们喜欢吃甜食。而北方喜欢的是麻辣,五香的味的。说到这里,讲一个南北见闻:
北方有一家人外出旅游。进了南方某个饭馆,要了几笼小笼包子。大概四五笼包子结果三口人没吃饱,问老板再有没有了?老板连声说有有有,还要几笼?这顾客说五笼吧!老板既吃惊又兴奋,周围的人更是像看耍猴似的!哈哈哈,北方人太能吃了!把这家一天的营销量,让北方这家人一顿就买光了!北方人给老板说:”你们南方人吃饭一点都不豪放。那小笼包一口一个,一笼就六七个小包子。南方人买西瓜一块或半个。在北方人眼里少的不够塞牙缝。北方人买葱一捆,西瓜一整个。水果最少五六九斤,但没南方人能吃苦干活。南方人食量小。北方人以面食为主。而南方以大米为主。
说到端午,喜欢那个民间绣的香包。还有挂艾叶与菖蒲、赛龙舟(又名“龙舟节”)、吃粽子、饮雄黄酒。还有一些地区有吃花馍馍、拿火把,跨火堆,手脚腕上系花绳、荷包等的习俗。
这里有汤显祖的诗:《午日处州禁竞渡》独写菖蒲竹叶杯,蓬城芳草踏初回。情知不向瓯江死,舟楫何劳吊屈来。
又有张耒的《和端午》竞渡深悲千载冤,忠魂一去讵能还。国亡身殒今何有,只留离骚在世间。
七夕
这个节日就部分地区在过吧!有些地区会以娱乐的形式过七夕。会编唱织女为巧娘娘十二个月唱全,演节目也很浓重。
农历七月初七的晚上称“七夕”。中国民间传说牛郎织女此夜在天河鹊桥相会。
乞巧又称“乞巧节”即穿着新衣的少女们在庭院向织女星乞求智巧。
有秦观的《鹊桥仙》纤云弄巧,飞星传恨,银河迢迢暗度。金风玉露一相逢,便胜却人间无数。柔情似水,佳期如梦,忍顾鹊桥归路。两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮。
那王母娘娘答应牛朗和织女一年相见一次,这么说来还是可以的。你想啊,神仙一天便是凡间一年。若是按织女算一年的话,乖乖!那牛郎还能等住吗!神仙一年,凡间需多少年呢!所以说还是按凡间牛郎算的。织女只是一天,牛郎是一年。听说这“七夕”已成为国内本土情人节了。
中秋节
农历八月十五,这一天正当秋季的正中,故称“中秋”这天有赏月、祭月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒的习俗。这当然地域的习俗有些差异。但现在月饼太甜还老贵,全卖到包装了!喜欢自制的土月饼,俗称‘千层饼’还有绿豆饼。
有杜甫的《八月十五夜月》:满月飞明镜,归心折大刀。转蓬行地远,攀桂仰天高。水路疑霜雪,林栖见羽毛。此时瞻白兔,直欲数秋毫。
为此,听说老外去月球上溜达了一圈。(通俗的叫月亮)除凸凹不平的石头外,并未见嫦娥,也没见月兔,更别说吴刚伐桂花树了!
重阳节
农历九月九日,因为《易经》中把“六”定为阴数,把“九”定为阳数,九月九日,日月并阳,两九相重,故叫“重阳”,也叫“重九”;也是中国的敬老节。习俗主要是插茱萸、赏秋、赏菊,登高等。
有王维的《九月九日忆山东兄弟》独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲,遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。
还有李清照的《醉花阴-薄雾浓云愁永昼》薄雾浓云愁永昼,瑞脑消金兽。佳节又重阳,玉枕纱厨,半夜凉初透。东离把酒黄昏后,有暗香盈袖。莫道不消魂,帘卷西风,人比黄花瘦。
春节
农历正月初一,又叫阴历年,俗称“过年”,起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭组活动。
贴春联(春联也称“桃符”),贴窗花、挂灯笼、吃饺子、守岁、拜年、放鞭炮等。
春节是年尾了,远在外地的都要回家过年。年三十守岁,给压岁钱。然而并没人给我压岁钱,这是长大后的待遇!
王安石的《元日》爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
元宵节
农历正月十五又称“上元节”(上元含有新的一年第一次月圆之夜的意思);也称“元夜”“元夕”或“元宵”。
可吃元宵、张灯结彩(所以又称“灯节”)猜灯谜、走百病、舞龙、舞狮、踩高跷等。
古时,姑娘们打扮的漂漂亮亮,正月十五可出去派对,万一有相中的也未知。
欧阳修的《生查子-元夕》去年元月时,花市灯如昼。月上柳梢头,人月黄昏后。
辛弃疾的“青玉案-元夕”东风夜放花千树,更吹落、星如雨。宝马雕车香满路。风箫声动,玉湖光转,一夜鱼龙舞。蛾儿雪柳黄金缕,笑语盈盈暗香去。众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。
清明节
公历(阳历)4月5日前后——晋文公为纪念介子推定“寒食节”每年这天禁忌烟火,只吃寒食,并把寒食节的后一天定为清明节。
这天扫墓(上坟)清明节是中国最重要的祭祀节日。可春游(踏青),所以清明节又叫“踏青节”
杜牧的《清明》清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。
当然还有一些节日,比如二月二、六月六,还有一些其它节日……但一年中的三大传统节日风俗人们都在过。
我的红线被月老拿去绑了粽子
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