买焙子

作者: 陆春宁 | 来源:发表于2021-12-19 21:27 被阅读0次

要说呼和浩特市有什么好吃的,稍麦和焙子肯定榜上有名。

这两样我都吃过,稍麦太腻,不敢多吃也不去想它,但焙子不错。

焙子,其实就是饼子。地域不同,对它的叫法则不同。

既然来了这座城市,就要尝尝这里的焙子。

好焙子多在回民区。周末的缘故,街上的车不是很堵,我们开车跨越了三个城区没被堵,到了目的地还找到了一个车位,人品简直不要太好。

来到回民区美食街,这里的焙子店一家接一家,打开导航找到抖音上最有名的“韩老二焙子店”,结果“铁将军”把门。

又多方打听到“杨老大焙子店”也不错,找到店进去一看,这里的焙子种类繁多、顾客盈门,甜的、咸的、圆的、三角的、夹馅的、不夹馅子……我挑着各样买了一些,整了一大袋子。

拎着这袋子一边走一边再买:油香(油饼)、小麻花、“开口笑”……又是一大袋子。

最满意的,还是在最爱的“格日乐阿妈奶茶馆”连锁店里买到了心心念念的酸奶饼——将店里剩下的的酸奶饼全都包圆了!

对一个城市的认识,先从美食开始。青春时不知此道又囊中羞涩,辜负了好多美好时光。人到中年再来弥补并将心得告知身旁的正值青春的孩子们时,他们不屑的撇了撇嘴。

这算不算代沟?

奶茶馆的小吃|陆春宁摄影

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