（民间年味）福建莆田春节见闻之一挖春笋

      龙溪村周围群山环绕，山中生长着5000多亩的毛竹林。这些毛竹作为天然氧吧，也曾是村里人重要的经济来源。村民每户都分有一片毛竹林，他们把当家人的名字刻在竹子上，以区分归属。

（民间年味）福建莆田春节见闻之一挖春笋

    老一辈的龙溪人，家家砍竹卖竹材，编竹器。现在这手艺也只有老人们才会，年轻人都走出大山，过上另一种模式的生活。在村里，做祭祀、年节都要用到竹编上红漆的红盘，用以盛放贡品，十分喜庆。红盘底部写有制作者的名字和年代。

（民间年味）福建莆田春节见闻之一挖春笋

      龙溪人的生活和竹子密不可分。家里烧柴用的是枯死的剖成块的竹子；洗干净的衣物晾晒在长长的竹竿上；盛放东西、晾晒粮食用自家编制的各种竹篮、竹盘；甚至盖房子也用到竹子。龙溪人生活中最常用的竹制品是一种大小不一的竹盘，用途广泛。经常用来晾晒粮食，盛放食品、物品。

（民间年味）福建莆田春节见闻之一挖春笋

      正月初四上午在朋友带领下，我们准备上山体验一下挖春笋。顺着村口的小路来到山脚下，抬头仰望密密实实的竹林却没有上山的路，只能扶着竹子摸索着一路向上。林间地面铺满厚厚的竹叶，边走边寻找隆起的部分，拨开落叶下锄头刨开泥土，看看是否有露头的笋芽。今年干旱，已经连续一个月没有下过雨了，竹笋很少，找了很久也才找到一个小笋芽。

（民间年味）福建莆田春节见闻之一挖春笋

      林中偶遇采摘野生金线莲的村民，给我们讲解了不少金线莲的知识。金线莲全草均可入药，也可制成茶饮用，是极稀有的野生山珍极品。现在更是稀少，被列为濒危药用植物。金线莲分公母，公金线莲有漂亮的花纹，母金线莲叶面上只有一条线。

（民间年味）福建莆田春节见闻之一挖春笋

      在山上转了2个多小时，腿都直不起来，难以想象平时村民们是怎样在山上做活的。临到家门口，遇到砍竹下山的邻居，告诉我们这都是他今天上下的好几趟了。

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