《面条说》

面条是我们非常熟悉又普通的食物，不管是从面条的种类还是各地的特色来讲都是五花八门的！

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。

就像我？晚上又煮面

什锦煮面

忙了一整天实在不知道煮什么好，煮面条来的简单些！

给大家盘点一些有名的面条养养眼，给爱吃面条的朋友……

首先是我们厦门的沙茶面，这个我也会做哦！

沙茶面

再就是我老家的《沙县拌面》

沙县拌面

山西特色美食《刀削面》

刀削面

北京最具有特色的《炸酱面》

炸酱面

武汉人民的最爱《热干面》

《面条说》

兰州一带的特产《兰州拉面》

兰州拉面

成都人民很喜欢的面食《担担面》

担担面

具有河南特色的《河南烩面》

河南烩面

怎么样？是不是各有各的风味和特色！

面条不仅是一种制作简单，食用方便，营养丰富，既可做主食又可做快餐的健康保健食品。面条易于消化吸收。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的热量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能够产生比较强的饱腹感。面条在中国有悠久的历史。东汉的煮饼、魏晋的汤饼都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食，也是可登大雅之堂的上佳美食。一般来讲，口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能够补充人体所需的营养。面条可以凉吃也可以热吃，但提醒大家，太热的面条对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收，所以吃碗温热的面条最有利于营养吸收。传统饮食中有原汤化原食的说法。人们在吃完面、水饺或元宵后，都要喝点原汤。从营养的观点来看，这样做是有道理的。煮淀粉类的食物时，其表面的淀粉会散落在汤中，当加热到100度时，淀粉的颗粒会分解成糊精，能够帮助消化食物！