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铁观音采制最佳时间

铁观音采制最佳时间

作者: 沐皛雨 | 来源:发表于2020-07-19 17:52 被阅读0次

铁观音—产自福建安溪,属于乌龙茶(青茶类),半发酵茶,茶性微寒。

铁观音采制的最佳时间为:春茶(4月中下旬一5月上旬)为,产量占全年总产量的40-45%)。秋茶(9月下旬一11月上旬),产量占25-30%)。

夏茶和暑茶由于天气原因,茶叶内涵物质不同,口感不好,只有少量采制。

春茶-铁观音

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