美文网首页
如何判断一家日式拉面店好不好吃?

如何判断一家日式拉面店好不好吃?

作者: 和户豚骨拉面 | 来源:发表于2018-07-18 15:02 被阅读0次

 日式拉面在日本是最丰盛的平民美食,在海外也深受广大游客青睐。许多人出差、旅游时都会找找周围有没有好吃的拉面店。不过对于第一次去的店,要怎么样才可以一眼看出到底好不好吃呢?今天和户拉面教大家几个小技巧,可以侧面判断出这家拉面店到底好不好吃。

 第一招:看停车场。即使现在大众点评等各种各样的点评网站很多,但是一些小店铺在网上还是不好找到。或者网上的信息不一定准确真实,这时候就需要自己判断了。举个例子,最简单的办法就是在用餐时间观察其停车场、排队情况等。如果在用餐时间都没有什么客户,那么这家店很有可能不太好吃。还有就是可以注意一下车牌,如果大部分都是外地车牌说明很多都是外地客人慕名而来,这家日式拉面店也自然应该很好吃。 

  第二招:看椅子。店外如果摆着一排椅子,就说明经常有客人在外面排队等位,好吃机率自然很高。不过需要注意的是,有些店虽然人不多,但假装自己很有人气,也会在店外放一排椅子。这时就需要观察椅子表面有没有落灰。如果椅子很干净,说明常有人坐,应该人气很高。

  第三招:看卫生。在中国,常有那种看起来脏脏的其实很好吃的街边小店,但这样的思维照搬到日本就行不通了。在非常讲究外表的日本,店铺卫生是被摆在第一位的,店铺干净、卫生条件好,才说明店主有用心做料理。而那种外表就很脏、门帘看起来油油的店,店主通常也不太用心,会给你端出同样油油的让人难以下咽的炒饭和锅贴。

  第四招:看招牌。许多拉面店门口会贴海报、招牌来宣传。这时候请注意宣传用语,比如强调「XX产食材」、「添加XX食材」之类的店,可能不会太好吃。这同样是因为,他们对自己家拉面的味道没自信,才会用这些噱头来吸引食客。此外,拉面招牌很大、文字很和风的店,通过窗子望进去,里面食客基本都是年轻人、男性,通常汤比较浓比较咸,喜欢吃浓汤拉面不妨一试,如果不能吃咸的,还是避开为好。

�B

相关文章

  • 如何判断一家日式拉面店好不好吃?

    日式拉面在日本是最丰盛的平民美食,在海外也深受广大游客青睐。许多人出差、旅游时都会找找周围有没有好吃的拉面店。不过...

  • 如何开好一家日式拉面店?

    随着拉面的流行,越来越多的投资者把目光投向拉面加盟,但是开一家日式拉面店其实还是有很多门道的,那么应该如何开好一家...

  • 福州正宗日式拉面,把拉面做到正宗是怎么做到的?

    1、在我家附近有一家日式拉面店生意特别好,有一次出门刚好路过,腹中饥饿难耐便走进了拉面店。 才刚进拉面店老板就对着...

  • 等人

    这是转型与蜕变自由写作第7篇,是我写的第7篇。 我正在等人,在一家日式拉面店门口等人。拉面店生意挺火爆,门口的队排...

  • 1组杯先生DAY5随笔练习-邯郸和胜拉面--我应该是吃了一碗假九

    也不知道是什么时候开始 日式餐馆 在邯郸的各个小角落里开了不少 老邯山区府旁边开了一家日式拉面店 前段时间总是路过...

  • 汉字里的思维(四):等待戈多

    “这里有一家拉面店!”小宝指着路边一家兰州拉面馆,说认得招牌上的字:“拉、面。” 他说:“拉,左边是手,右边是站着...

  • 牛肉夹馍,可以不止是牛肉味的。

    你吃过兰州拉面店或者震亚牛肉店的牛肉夹馍吗?我上周末吃了一个,感觉好好吃,我的判断就是这馍做得好吃,问了店家看能否...

  • 一家面店

    最近有点怀念以前工作的那块地——生态园,既热闹又安静。 这其中,一条马路分了泾渭。 马路由南向北。 左侧,阳光穿过...

  • 茅台镇选酒攻略

    如何快速判断酒质好不好? 判断酱酒好不好,十分钟后见分晓。 绝大多数酒友因为没有练习过品鉴,所以不懂得如何判断酱酒...

  • 第一章

    序 一家温暖的小店。外墙被刷成米白色,传统日式木质拉门,精巧地镶嵌在墙的中央,门上...

网友评论

      本文标题:如何判断一家日式拉面店好不好吃?

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/sdiopftx.html