疫情爆发，人心惶惶，大多数人从最开始的不重视，到现在的人人自危。不过短短一个月的时间都不到，那么，除了戴口罩，勤洗手，不出门之外，我们对待疫情还应该做点什么呢？
首当其冲就是增强抵抗力，过硬的身体素质是对抗一切疾病的基础。宅在家里二十多天，很多人都觉得闷坏了，那么不防用蜂蜜来做点美食缓解一下烦闷的心情吧！
1、最简单的蜂蜜排骨
可以做最简单的蜂蜜排骨，先把排骨沾满蜜糖，腌二十分钟，再下油炸成金黄色就OK。
也可以沾了蜜糖后加些红薯粉，这样更香脆啊!
2、好吃又营养的蜂蜜蒸蛋
把蛋调散，在里面加一些水，然后加上蜂蜜。也可以在蒸好之后在上面淋上蜂蜜，那吃起又营养，又好吃！
3、超香的蜜汁鸡翅
鸡腿表面划3刀备用、蜂蜜4大匙酱油、1小匙乾迷迭香、1小匙芥末酱、2小匙绿胡椒籽芥末酱。
以上食材混合均匀，鸡腿放进酱汁中腌2小时。
以200℃预热烤箱5分钟后，鸡腿放入烘烤20分钟，调温至230℃再烤5～8分钟。 即可。
4、香香的蜂蜜芝麻粥
1）. 黑芝麻下锅中，用小火炒香，出锅后趁热擂成粗末；
2）. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3）. 锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火烧沸；4. 然后转小火熬煮至八成熟时，放入黑芝麻末和蜂蜜；
4）. 再煮至粳米熟烂，即可盛起食用。
5、养颜美容的蜂蜜芦荟露
嘿嘿，没想到芦荟不仅可以用来美容，还可以吃吧！
材料：新鲜芦荟4-5根，黑枣5克，蜂蜜适量。
做法：芦荟洗净、去外皮，取出内肉备用；
黑枣洗净，去核、切半。
锅中倒入3杯水煮开，放入黑枣略煮，加入A料调匀，再加入芦荟肉续煮约10分钟即可。
蜂蜜的美食有很多，但是最重要的问题来了，如何分辨真假蜂蜜呢？
先解释一下什么叫原蜜：原蜜是指未经历加工，不含增加剂的天然蜂蜜，是天然的产品，蜂蜜中对人体有益的滋补物也完整保存了上去。加工蜜就是经历前期的产业加工，在商超里最常见到的蜂蜜，加工时会增加一些物质让蜂蜜的卖相更好。并且，经历流水线的屡次加工，蜂蜜的滋补元素会少量流失，当然养颜成效也会有所降低。
从口感来看：纯正天然的原蜜，味道甜润，略带微酸，口感绵软细腻，爽口柔和，喉感略带辣味，余味清香悠久，搀假的蜂蜜味虽甜，但夹杂着糖味或香料味道。喉感弱，而且余味淡薄短促。
从色形上看：真原蜜在气温较低时，容易呈细腻的结晶状，假蜂蜜或无结晶，或结晶呈较硬的沙砾状。从外观来看，假蜂蜜亮度差，较混浊。用筷子插入蜜中，可以看出真蜜滴的速度慢，成丝或直线，假蜜滴的速度快，由于粘性小，不易成丝。
从气味来说：纯原花蜜有一股特别厚重花香味，野花蜜、枇杷蜜、槐花蜜气味各有
下面上图，给大家看一下自家养的土蜂蜜
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