香芋一直是一种能让人饱腹又觉得温暖的食物，作为配料或內馅都会散发出自己无可替代的香味。
没有香芋的香芋味是没有灵魂的，香芋爱好者只会永远追随真实香芋的口感和香味。
香芋真的是非常适合冬天吃，不管是芋头块还是芋泥，甚至是香芋味的珍珠，只要香芋的香味渗进鼻腔，我们就知道，这是暖心的味道。
接下来一勺就为大家介绍 8款含有真材实料芋头的美食 ，希望大家在一夜入冬的广州也能感觉暖暖的喔。
香芋炒蛋-健民牛奶甜品店
| 人均：22元
| 营业时间：周一至周日10:00-01:30
| 地址：番禹区钟村人民路88号
健民牛奶甜品店一开始只是在街边摆摊，但是一碗香甜润滑的窝蛋奶让它获得了街坊邻里的喜爱，越做越大，最后在人民路上开成了店铺，30多年来，已经成为大家多次回头打卡的甜品店了。
香芋炒蛋奶可是这里的招牌，芋头块满满地铺在底下，炒蛋奶的味道一点都不腥，再搭配煮到软烂的香芋，口感超正！
再搅拌下，你会发现芋头都融在蛋奶里了，整一碗蛋奶的香芋味却更重了，不甜不腻，整碗喝下去只会觉得唇齿间都是香芋的香气。
香芋薯薯梳乎厘-ZZ·SOUFFLER芙甜
| 人均：23元
| 营业时间：周一至周日11:00-21:30
| 地址：府学西街天河城百货首层星巴克对面
今年的甜品界刮起了一阵梳乎厘风，ins、小红书都红到不行。ZZ·SOUFFLER可以说是国内日式原创手拿梳乎厘的开创者，不仅现点现做，还可以一旁观看到梳乎厘制作的的全过程，过瘾~
11月的时候店里推出了香芋薯薯梳乎厘新品，这对紫色“基友”搭配在一起，碰撞出香甜的新口味，喷香的香芋味加上不过分甜腻的紫薯味，吃起来更有种养生的味道。
梳乎厘滑、嫩、入口即化，出炉之后最好赶紧吃掉，不然塌了就可惜了。
香芋仙豆糕-刘记仙豆糕
| 人均：11元
| 营业时间：周一至周日12:00-20:30
| 地址：贝岗村大街贝南大街2号一品天下A016号
仙豆糕在广州花开遍地，但只有这家在大学城的刘记仙豆糕最出名。皮薄馅多、老北京口味的仙豆糕受到了南方学子的热烈追捧，就算藏得深，每天来排队的同学们还是络绎不绝。（一勺看出了麻将既视感是怎么回事？）
仙豆糕內馅口味丰富，绿豆、红豆、抹茶味...当然也少不了香芋味。
香芋味仙豆糕虽然没有十分香甜，但是真的是纯天然的香气，薄薄脆脆的皮里满满的都是芋泥，有种在吃泡芙的感觉，香芋爱好者千万不要错过吼！
芋头撞奶-好晴车轮饼
| 人均：12元
| 营业时间：周一至周日12:00-00:00
| 地址：体育东路和天河南一路交叉口西行80米路南（正佳广场南门对面）
好晴因为卖车轮饼火了起来，谁知道后来出的芋头撞奶更是让香芋爱好者喊出了“OMG”，因为这里的芋头撞奶不仅有半杯的芋泥，甚至连珍珠都是芋头味的...
每天现切的芋头不仅会被剁成芋泥，还会被做成浅紫色的珍珠，不仅比一般的珍珠更耐看（真不知道耐看有什么用），而且更有嚼劲。
一整杯芋头撞奶就是由芋头珍珠、芋泥和鲜奶组成，绵密的芋泥不会吸不进吸管，而且真的能感受到真材实料的香浓，店家用料不手软，想喝咱也不心软，喝！
香芋铜锣烧-探食
| 人均：9元
| 营业时间：暂无
| 地址：龙洞步行街环村南街B-01（植物园地铁站F出口步行200米）
虽然在某点评上只有一条评论，但是在广大龙洞人的心目中，这就是龙洞最好吃的铜锣烧和鲷鱼烧专门店，就在龙洞喷水池对面嘛，大家都知道~
一个铜锣烧非常大，甚至一个就能吃饱，价格也非常适合学生党。
香芋卡仕达酱铜锣烧，能够看到实实在在的芋头块，卡仕达酱也吐得满满当当的，刚出炉时，软软的外皮和香芋散发出让人难以抗拒的混合香味，趁热吃最香！
冰淇淋不怕热香芋芒果软包-乐乐茶
| 人均：29元
| 营业时间：周一至周日10:00-22:00
| 地址：工业大道北乐峰广场B2层（近沙园地铁站A出口）
乐乐茶看上去应该是专门出茶品的店，但是人家脏脏包、葱油包、星空流沙包、麻辣龙虾包都做得非常惹人喜爱，这不，冰淇淋不怕热系列软包又吸引了各位的目光。
冰淇淋不怕热香芋芒果软包，紫色和黄色的搭配有够吸引眼球，中间看起冰淇淋的两团其实是香芋泥，所以人家才不怕热嘛。
香芋味很浓，芒果又显得很清新，而且两者的味道并不冲突。软包的皮是酥的，而內馅软软乎乎，口感和味道都十分丰富，香芋星人和芒果爱好者可以互相安利一下了~
香芋味打糕-朝鲜打糕
| 人均：14元
| 营业时间：周一至周四10:00-21:30；周五至周日10:00-22:00
| 地址：天河路299号时尚天河商业广场夜上海区域
这家店就藏在时尚天河的“夜上海”区域，不用东找西找，只要听到有男声的吆喝和打糕的声音，就没错了。有点像小时候在街上看到的骑着自行车播着“世上只有妈妈好”叫卖的糯米糍。
在现场可以看到店家将打好的糕皮卷上馅料裹上黄豆粉再切成一大块的全过程。打糕一共有花生、芝麻、豆沙和香芋四种口味可以选择，而网友们最推荐的就是香芋味的。
把打糕放进嘴里，最先感受到的是外层黄豆粉的香甜，然后是越嚼越香、质地粘糯的打糕， 香芋的部分看起来不明显，但是香味还是有的，大家尝尝鲜就好，吃多了容易腻，大家2个人点一份就好噜。
香芋桂花酿-1828王老吉
| 人均：18元
| 营业时间：周一至周日11:00-22:00
| 地址：黄埔大道西74号花城汇负一层等多家分店
王老吉已经不是我们心目中只会出红罐凉茶的王老吉了，它开起了实体店，卖起了许多看起来很养生的饮品，什么洛神玫瑰山楂蜜、姜汁桂圆红枣茶、牛油果桂圆小种，甚至还有辣木奶。
冬天来了，1828又推出了微醺新品——香芋桂花酿，可以选择加酿或者不加酿（酒），酒精度数也不高。
整杯香芋桂花酿除了会放进好几块的芋头和桂花，还会有银耳，香芋香和桂花香莫名般配，沁人心脾的同时又很暖胃，非常适合一夜入冬的广州。
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