夫物盏集：“宋代第一茶器”——建盏

黑釉是中国瓷器当中颇为传统的一种釉色。从唐代就开始流行了，到了宋代时期，黑釉瓷器的发展到达了顶峰。

基本上所有的瓷器都能通过手工完成精美的图案斑纹，只有建盏的斑纹是天然形成，无法人为掌控，且每只盏都与众不同，独具特色，也正是因为其天然丰富而精美的斑纹和釉色，使建盏收到王公贵族，名人雅士的喜爱，被誉为“宋代第一茶器”。

建盏如此受到追捧，于是建窑的产品就被争相模仿，瓷业开始大规模发展起来，瓷窑数量增加不少，建州一代纷纷出现仿烧建窑产品的瓷窑，形成了以仿烧建窑作品为主的建窑系风格。建窑的黑釉瓷器也成了业内的标准。

地理位置上十分接近建阳建窑的武夷山遇林亭窑口，受建窑影响极深。

专家从遇林亭窑遗址中所发掘出的大量瓷器得出结论，遇林亭以以生产茶盏为主，生产的黑釉茶盏胎体粗糙厚重，大多为黑釉而没有斑纹等简朴造型，有少量兔毫盏。

遇林亭窑后期生产的瓷器釉色逐渐增多，而因材料方面受到限制，所以所产的瓷器含铁量较低，胎体颜色较浅，呈灰白色，釉色大部分呈红褐色，釉也较薄。

各地的建窑系风格仿烧窑口，也不都是只仿烧建盏，还有应市场需求灵活变通生产其他产品，比如除了仿烧建盏以外，还有生产木叶盏等瓷器的江西吉州窑。

吉州窑擅于创新变通，将剪纸艺术融合到瓷器当中。吉州窑不仅烧制技术方面借鉴许多窑址，建窑是其中之一，其釉面斑纹技术还借鉴陕西磁州窑的描绘技术（绘褐彩）。

大量仿烧品区别于建盏，即使仿烧得再相似也不能称之为建盏，原因是建窑特指建阳当地的水吉窑，只有水吉窑所产的窑变茶盏才能称之为建盏。其他窑口所生产的黑釉瓷器因胎体原料，釉色与建窑所产相距甚远，只有水吉窑（建窑）生产的瓷器才能作为贡瓷，刻有“供御”、“进盏”等款识。

水吉窑，遇林亭窑，东张窑，茶洋窑等窑口的仿烧作品，只能算作“建窑系”茶盏，而不能与建盏混为一谈。

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