天气一如既往的好，吃过午饭，利用午休时间，返乡。来回两个小时，可谓来去匆匆。
尽管如此，我认为还是有价值的。自从老父亲卧床，一直是姐姐在照顾。虽然帮不上姐姐的忙，但姐姐也需要安慰。而且，对老父亲也是一种鼓励。
最新一期的三联，关注的主题是“养老的刚需”。其实，这一期并不是最新的，只不过收发室这几天才开始补送前一阶段的书报杂志。
文章说，养老最牵动人心的是失智失能和死亡的痛苦。但从我的观察看，主要还在于观念。你接受什么样的观念，就会体验到什么样的养老。而且，有许多意外的因素，比如这一次的毛病，都是让人预料不到的。这篇文章有必要认真阅读一遍。
博物上有篇文章，提了一个问题，贡菜是莴笋吗？有点意思，我先不说结论。
生菜、莴笋、油麦菜等，都在莴苣这个种底下。莴苣的祖先有着典型的特征，就是茎叶里有白色乳汁，有一定的毒性。我们现在常吃的莴笋叫散叶莴笋，老外是不吃的，他们只吃叶子，而只有我们才吃那根笋。
贡菜又叫苔干，以安徽涡阳出产的最为有名。它是以一种名为“老来青”的莴笋制作的，特点是纤维少，水分少，久煮不烂，鲜嫩爽脆。据专家说，这个“老来青”虽然也是莴笋，但以后会不会还是莴笋还真的不一定，因为它和普通莴笋在形态学上有着较大的差异。
所以结论是：莴笋不是贡菜，贡菜也不一定是莴笋。
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