小区门口新来了一家卖菜的,就在楼下不远处,每天进出路过他家门口,看见总是门庭冷落。菜店并不大,总共不过20平米左右,按理说这个小区有2000多家住户,养活这么小个菜店真的应该是大大赚钱的呀。邻居的朋友跟我说,他家的菜不行,价格太贵了,总没什么人买,所以菜进回来积压好多天还很不新鲜。
我每天没什么事忙,所以买菜一般都去前面街口拐弯处的一个比较大的菜市场。今天外面下起了雨,要买的东西也不多,所以我下了楼,就拐进了楼下的那家菜店里。店里并没有顾客,一进门口,一位上了年纪的大妈,正在把地上的一堆大葱整理成一小把一小把。店主夫妻在收银台后面不知道在整理什么菜,两个人说话的声音很大,像吵架似的。
我进来了也没人理我,我在里面转了一圈儿,看到货架上的鸡蛋也没注意到是两种,就直接问:“鸡蛋多少钱一斤?”也不知道那店主是不是回答了我,因为他一直在说话而且说的是方言,我也没听清,所以就又问了一句。这个时候那个女的店主非常大声地朝我喊到:不是问你要哪一种了吗?我这才注意到货架上原来是有两种鸡蛋,中间隔了一张板子放着。我用手指指一下左面的说:这一种。那位店主很不耐烦了说到底是哪一种,我把手指一直指到鸡蛋上面说:是这一种呀。然后她就很生气地告诉了我鸡蛋的价钱。
我一听真是比我前两天刚买的贵了好多,再看了看别的菜,也都觉得不想买,我就准备往外走了。我边往外走还听见女店主在那里埋怨我,她说:也不说是哪一种就问多少钱一斤!她声音里非常地不高兴,我真是不明白她,我又不是来讨债的,她何必这么没好气地对我呢?就算是因为他们心情本来就不好,也不至于把气撒在顾客身上吧。难怪他们家的菜卖不出去呢。
谁也没有说卖东西的就应该低声下气,整天满脸堆出无脑笑。但是对顾客的尊重和最起码的礼貌是一定要有的。古人就说和气生财,和气、温暖地对待顾客,顾客才会心情好,才会多多照顾店家的生意。如今市场竞争非常激烈,无论卖什么东西的店家,都多的令人眼花缭乱的,要通过做买卖讨生活,礼貌待客是最基本的吧。
和气礼貌地对待顾客,并不一定是要多么地会说话,也不是要怎么样的花言巧语,而只是能够好好说话就行了。和颜悦色、诚心对待顾客,既是对顾客的尊重,也是对自己生意的最好经营。
同样是卖菜的,我经常去的那个菜市场里就有一家,他们家的生意做得非常好。
卖菜的是一对年轻小夫妻,他们年龄应该不超过30岁。在那个菜市场里卖菜的差不多总共有十几家,那对小夫妻家的经营是最有特色的,首先是店铺的菜品摆放整齐有序、一目了然、应时蔬菜总是应有尽有,看上去所有的蔬菜都是新鲜、干净的,最关键是小夫妻俩都非常会做生意。对待顾客总是笑脸相迎,说话轻声细语、耐心温和。不管顾客是买什么菜,他们总要贴心地给你介绍这个菜品的相关情况,比如早上他们去批发市场进菜的情况、关于这个菜品的一些营养的知识,有时候也介绍这个菜怎么炒会更好吃。
有时候几种菜涨价了,他们会给你介绍这几种菜涨价的原因,让顾客买的心知肚明。
因为在他家买菜的都是在周围住的人,有很多都是经常来买菜的老顾客。有时候顾客买菜零钱不够或者说忘了带钱,小夫妻俩也会给你把挑好的菜称称好,说先拿回去吧,钱下次再给好了。有时候有一些菜放的时间长了,他们就不卖了,在顾客买好菜以后,他们会给你把那些不卖的菜赠送一些给顾客。
我有几次在他们家买菜,因为被免去了零头,还有一次是因为收了他们赠送给我的菜,让我觉得很不好意思呢。
在这里买菜的人们都知道,这家小夫妻卖的菜通常都会比别家贵一两毛钱,不过是因为他们家的菜品相好,夫妻两个又非常的会说话,所以附近的人们总是愿意在他家买菜,他们家的店铺也整天的门庭若市。
去年菜市场所在的那个村子整村搬迁了,因为村子里的村民都搬到了马路的对面比较远的地方去安家了,买菜的人少了,所以卖菜的店铺也就相继都撤了。
周围还有一些单位的住户也是那家菜店的常客,从去年下半年开始,菜市场的那条街上的房子被拆得七零八落的,那段时间小夫妻俩开的菜店也就关门了。
虽然在相隔100米左右的地方还有一个更大的菜市场,不过周围有很多人,因为常年在那家小夫妻的菜店里买菜惯了,人们说起来还是不希望小夫妻俩的菜店关门,还是很想到他们家去买菜,而不想到别的地方。自从他们的店铺关了门,我也有点儿想念那对小夫妻呢。
又过了一段时间,我从那附近路过,忽然发现马路边,临街新开了一家卖菜的店铺,买菜的人进进出出、好不热闹。我于是进去看了一下,原来就是菜市场的那对小夫妻,他们重新租了更大的店铺,在马路边又开始卖菜了。
听人们说那对小夫妻就靠着卖菜的小生意,养了两个孩子,还在市里头买了两套大房子呢。
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