合肥蜀湘情缘培训机构,广东经济开放之后,大量的人员涌入这块热土,从而肠粉就变成了几十万人都吃过的特色美食,近些年肠粉的口味也在不断的改良和提高,现在的肠粉已经是很多外地人都喜欢吃的美食小吃了。
而这种传统美食据史料记载,最早在唐代就已经出现,可谓是历史悠久。肠粉是用磨把大米磨成浆后,上笼屉蒸,然后铲起来卷成肠衣状的一种小吃,搭配秘制的酱汁鲜香软糯,非常受大家的欢迎。
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其实说起来,肠粉是广东最先普遍的早餐,只不过随着外出务工人员返乡,这些年也在北方各地流行了起来。现在很多地方都有卖肠粉的,你知道肠粉成本多少钱吗?利润怎么样?卖肠粉挣钱吗?
听蜀湘情缘的师傅给咱们讲讲肠粉的利润。肠粉呢,是用米磨浆以后制作,现在也有更加简便的用米粉来制作的方法。一斤米就是2元钱左右,加上水磨浆,大概可以做7-8份的肠粉,所以说一份肠粉成本就是0.3元左右,加上酱料,鸡蛋,生菜,以及火,食材等,大概成本在1.2-1.5左右,但是肠粉的售价基本上都是6-8块钱左右,再加上培根,肉松,虾仁,价格都会更高。
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以一早上卖100份肠粉为例子,按照6块钱的标准价,那么就是450的纯利润,所以说利润是十分可观了!只要找一个好地段,人流量大的地方,卖肠粉绝对受欢迎的!米浆搭配生菜,
鸡蛋,酱汁做成的肠状的米粉,口感软软糯糯,香甜可口,汁子特别有味道,颜值高而且味道好,所以在很多地方都特别受欢迎。
不光可以当早餐,晚上的夜市也是非常受欢迎的一道美食,春夏秋季节肠粉一直受欢迎,尤其冬天冷很多人都特别吃这种热乎软糯的小吃。除了原味,还有肉末香菇口味的,也是十分受欢迎的,以及创新的蒜香口味的,简直是让肠粉好吃了一万倍,更美了,嘹咋咧!特色的早餐肠粉,出餐又快,美的很!学个手艺早点创业挣钱吧!
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