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立秋|贴秋膘可不是一个劲儿的吃肉。

立秋|贴秋膘可不是一个劲儿的吃肉。

作者: 味他菜谱 | 来源:发表于2016-08-05 16:19 被阅读68次

    总以为夏天难熬

    谁知秋天就这样悄然而至

    一叶知秋

    自古以来,民以食为天。

    立秋这个很重要的节气,人们当然忘不了吃。

    不要以为现在就可以胡吃海喝的贴秋膘了。

    贴秋膘——不是一个劲儿的吃肉。

    立秋之后,天气虽稍凉爽,但白天气温仍然较高。

    热能伤津、伤气,燥盛则消耗津液。

    所以,除了掌握好饮食起居的调养以外,“燥则润之”,

    应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主 。

    立夏栽茄子,立秋吃茄子。

    茄子性凉、味甘,清热止血、消肿止痛、宽肠利气。

    所以吃茄子能降火气、除秋燥。

    茄子拌蒜

    好吃不过茄子拌蒜,一定要试试噢!

    早食茄脯,晚啖梨羹。

    切勿暴饮暴食噢!!!

    菜谱来自微博知名美食博主「子瑜妈妈」

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