立秋吃五花肉贴秋膘啦😌

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今天立秋，贴秋膘啦

立秋来临，暑去秋来，根据传统，让我们堂而皇之的贴秋膘吧说到贴秋膘，没有比五花肉更合适的食材了呢，烤五花肉的时候顺便烤点蔬菜，一举两得哦

烤五花肉不需要额外添加油脂，还能把一部分脂肪烤成液体滴下来，可以减少很大一部分脂肪摄入

五花肉切成5到10mm左右均匀的厚度，加入蒜蓉辣酱，蜂蜜，香油，生抽（以上液体调味料等体积混合），适量蒜末，姜末和白芝麻，搅拌均匀腌制15分钟

腌制五花肉的时候准备一起烤的蔬菜，这次准备烤的是应季的胡萝卜和秋葵，这两种蔬菜和五花肉的烤制温度以及时间基本重合，适合一起烤哦

胡萝卜秋葵洗净（胡萝卜如果大可以切两半），裹上橄榄油，盐，和不同的香料（我这次胡萝卜用的是迷迭香，秋葵用的是黑胡椒，可以根据喜好自行更改）平铺在油纸上

把腌制好的五花肉也平铺在油纸上

一起放入烤箱，190度烤20分钟（不同家庭烤箱脾气不同，请随时关注食材状态，决定增加或减少时间及温度）就行啦，非常简单和健康哦