第一章：
1.肠道=躯干*12 这种设计师为了让人类有足够的时间吸收水果和植物中的矿物质和营养。
2.人体会大量囤积脂肪，因为脂肪可以防止体内毒素过多沉积，脂肪细胞还可以储存酸性和毒性废物，使其远离器官。
3.我们人类天生就应以绿叶类、果蔬、芽类、种子和坚果等植食为主。
第二章：
1. 疾病是人体排除废弃物、粘液和毒血的表现形式，因此我们要治愈的不是疾病，而是身体。从儿时起，人就应该持续净化身体，消除废弃物和外来物的干扰，防止粘液和毒血的积累。
2. 毒素从哪里来？食物中含有防腐剂和化学物质，且食物分子也无法完全消化。消化不当的食物会变成“有害”细菌滋生的温床，在体内发酵和霉变，排放出酸性和毒性废弃物。
第三章：“碱食优先”原则
1. 每顿饭，无论吃的是什么，都一定要先把碱性食品放在第一位，成熟的水果、生菜或沙拉都行，早餐也一样。这不只为了确保大量新鲜植物酶的持续摄入，同时也能保证每餐都得到碱性含水分食物，加大这类食物在整个饮食中的总体比重。
2. 美食配对七大美丽法则
（1）身体一次只能妥当地消化一种浓缩不含水的食品，非浓缩食品（成熟的水果，非淀粉类蔬菜）
（2）蛋白质和淀粉不要共食
（3）蔬菜是碱性的
（4）两种淀粉可以混合
（5）两类不同类的动物蛋白不可混合
（6）脂肪应与蛋白质（动物和植物蛋白）适量搭配，或与碳水化合物一起吃
（7）水果应该空腹吃
3. 全天从轻到重吃从快到慢水果蔬菜非淀粉类蔬菜淀粉类蛋白质
4.关于早餐的第一条新法则是：不饿的时候永远不要吃，如果身体没有饿的信号，那就说明它并不需要食物。真饿的时候，就吃清淡少量的早餐。 午餐：午餐要清淡少量，搭配合理，这样可以保持你的身体进行最优消化和全天净化。 晚餐：晚餐可以稍微宽松一点。但要在上床前3-4个小时吃晚餐。
5.不要只关注吃什么，而应关注能从所吃的食物中利用到什么营养元素。当我们消化变慢时，大量食物就会发酵腐烂，给人体制造无用的废物。
第四章
1.将食物混合后再吃，能预先消化
2. 冷藏不会损坏饮料中的矿物质和营养
3. 矿物质是创建美丽的必需品，最丰富的矿物质来源是绿叶菜和其他蔬菜。
4. 动物蛋白一天最多只能吃一次，并在晚餐时间吃。
5.鱼类等海鲜比陆地动物更好。
6. 美丽谷物：小米藜麦籽粒苋荞麦
7. 把水果当成身体的清洁工，把绿叶和其他蔬菜看成是建造者。
8. 淀粉类蔬菜应该要做得更熟。
第五章
生绿叶菜、非淀粉类蔬菜：无限量
熟的非淀粉类蔬菜（蒸、烤和少油和无油生煎）：无限量
水果：一天3到4份最理想，可在绿色饮料中加入2-3份，根据一天喝的次数调整
淀粉类蔬菜：
油：椰子油或者葡萄籽油
肉、鱼和山羊奶酪：一份最多1-2两，一天最多吃一次并且在晚餐时间吃，一周最多2-3份。
酒类：红酒
柠檬
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