一離開台北，又想念台北

夏天的人夜晚進食。

夏天的雨回憶飛行。

當我的光曝在你身上，

重逢就是一間暗室。

一離開台北，又想念台北。

關於台北不由分说的喜愛大概是從周杰倫故事里的小黄花、被苏打绿夏了的夏天、陈绮贞写下旅行的意义開始的，那時覺得被寫進歌詞里的台北充滿少女心情都是詩的幻想。长大一些，看了钮承泽的《艋舺》、侯孝賢《最好的時光》、楊德昌的《一一》，才覺得台北不僅僅只有光鮮亮麗的偶像天團和只顧著戀愛的台灣偶像劇，也有很多認真記錄年華一幀一幀老去的作品和文字。這是一座浮華肉體與深邃靈魂共舞的城市。

如果你和我们一样，并没有太多时间可以在这座城市驻足停留，大可如我们一般，以食物和书店为线索，串联整座城市的文化脉络。不刻意去任何景点，来一次仅凭味觉和书香作导航的城市漫游。

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『回味台北』

那一段飲食體驗與街道時光，是城市身體認同的印記，時空流轉，在味覺的邊境上，記憶如果百味陳雜，卻正是我城台北緩緩現身的一刻。——《回味台北》

我有一个吃货老板，叫大卫，台湾人。去台湾前，详细的为我们安排好了这个周末的每一顿饭的着落，一个长长的吃货清单。沿着盆地走，从西门町、林森北路、东门町、往南到激昂青年时光的温州街、罗斯福路，往东至东区以及信宜商圈。

随意走进一家路边的早餐店，开启一天的市井生活，然后前往西门町大熔炉。恰巧下车的路口就是鸭肉扁。每一口都很实在。

顺着一条花花绿绿的街往里走就是著名的阿宗面线，好吃但奉劝一句在台北饮食一定要懂得浪费，否则就是遗憾。

若是渴了就去喝一杯台北特有的杨梅冰，一大口饮下，如有神助。

杨梅冰附近有神魂颠倒的正宗台式牛肉面，第一口就泪牛满面。

到了饶河夜市，买了一大袋卤味，又因为躲雨躲进了臭臭锅的怀里。撑得怀疑世界了，然而过了一小时，趁着伙伴们去喝咖啡，又绕道饶河吃完了一大份夜市牛排套餐。

令人发指的是，深夜我们随雨潜入宁夏夜市。王家卫《春光乍泄》里，何宝荣吃面线的地方。大概是下着小雨又值深夜，不似电影里的人来人往，想吃麻油鸡店铺却都售罄。

在街尾才找到一家营业的深夜食堂。要了一份担仔面和一盘海鲜。

繁华之下的城市旧味，刻着不可磨灭的舌尖记忆。

因为陈绮贞的《九份的咖啡店》和传说中《千与千寻》的布景原型，一直想去九份，顺便看一看台湾的海。

如同陈老师的歌里唱的，这里的景色像你变化莫测，这样的午后我坐在九份的马路边。夹杂着一些小雨，洗去游客的吵杂声，大海的涛声和山谷里的居民彼此的应和声显得更为突出，这样的九份温婉细腻很多。

只是九份根本没有什么文艺的咖啡店，只有一家又一家的茶馆。改名叫《九份的茶馆》。

原本以为猫村是一个猫主子们占山为王的地方，到了才知道原来这里的猫猫都是被人遗弃的，有的尾巴断掉，有的只有一只眼睛，有的走路一瘸一拐。大概因为下雨的缘故，没有见到太多只，但愿它们的余生都能被温柔相待。

回到台北的时候下了一场倾盆大雨，沉重的运走整个夜晚。关于热带的全部记忆，是地面浮起热气混着些棕榈叶的味道，霓虹的光透过手背，海豚就要跃出地面。想起《最好的时光》里少年为春子小姐撑起的那把透明伞，想牵又不敢牵起的手，背景音是《Rain and tears》。

以饮食作为回味台北的线索，以味觉爬梳人生风景。台北的兴衰与流转、喧嚣与疏离，混乱与共生，重重叠叠的食物印记，那边是我回忆台北的方式。

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『一种全新是“书”情方式』

除此之外，台北之于我最迷人的应该就是诚品了吧。对于诚品的期待，大多都是源自于那个为它创造无穷诗意与构建城市坐标的女人。

不设限所有书店风情展现的可能性。如果有一个书店，有气候、有气味、有情绪、有突发事件，不是中央空调的统一恒温书店。

中午有雷阵雨，下午有回教徒向阿拉跪地礼拜，地上有香港地下铁路的三彩路标书，墙上有街景，电线竿、码头、气象台、旅馆和电话亭，傍晚有葱爆牛肉和麻油腰花的腥酒香……

如果有一个书店，是市集，是另外一种形态的菜市场，可以买到刚从打字机打出来，象面包一样刚出炉般新鲜的情绪，可以买到一摊摊散装的书页，只 选择合自己口味的各种素材。例如可以选择夏宇《磨擦、无意名状》中的“橘色条纹寓言”，再配上尼古拉斯•柯瑞琦的《流行阴谋、名牌时装帝国》的序，完全依今天的口欲，或是不自作主张地参考“书店食谱”，计算知识卡路里后均衡选配即可。然后用菜蓝到柜台称斤论两，并可以享有随意抓几把葱蒜酱油为作料之顺手牵羊的小小犯罪感……

所有创建一座书店的欲望，所有关于书店所创建的各种欲望，都即将在这里发生。

3天去了5家诚品书店，甚至有天在小酒馆喝了梅子酒后四个女人醉醺醺的跑到24小时营业的敦南店，坐在地上看《一九四九大江大海》看到文字都飘到半空，ROCK的舞步在书本上全面搜索梅子酒释放的激情。耳畔响起蓝调，用同样醉醺醺的口吻唱了一首《蓝莓之夜》。夜阑人未静，请加入我们的黑名单，所有的失踪人口，都将集结在诚品的月光下，我们都保有欢闹的权利。

诚品以书籍作为接头暗号为不安分的艺术份子打造了一个不同凡响的生活方式，也给城市里流浪的旅人一种全新的“书”情方式。

这座城市住着万水千山走遍的三毛，住着跨越大江大海的龙应台，住着人间有味是清欢的林清玄。有太多的热气腾腾的文字描写过这座城市，有太多悲欢离合的故事在这里发生，娓娓道来，全是热爱。

台北像一个缓缓而行的老人，斗转星移，你却能清楚的看见他脸上流转的光辉。你可以跟随他的滋味和书香去看一看时间向度里颠沛流离的故人和生生不息的希望。