随着社会经济的不断发展，群众生活水平不断提高，越来越多的人开始追求多元化的饮食，随之而来的便是各种各样的出厨房电器。但房价的不断攀升让厨房空间变得越来越小，这一矛盾让厨房电器逐渐向集成化、多功能化发展，比如集成灶蒸烤箱一体机。
集成灶是现代科技发展的产物，比起传统的油烟机和灶具更加的环保、省空间，是现代开放厨房的首选。集成灶能将油烟机、灶具、消毒柜、蒸箱等功能集合于一体，特别是集成灶蒸烤箱一体机更是集大成者，成为市场新宠。
首先，集成灶蒸烤一体机的安装非常方便
传统油烟机需要挂到墙上，那么打孔就是必须的，更头疼的是，如果自家墙上的排烟孔没有留好，那就还得打墙孔，会徒增不少麻烦。而集成灶蒸烤箱一体机安装步骤就十分简单。在装修时，只要根据集成灶蒸烤箱一体机的尺寸预留出相应的位置，最后直接把集成灶蒸烤一体机放进去就可以了。
其次，集成灶蒸烤箱一体机不仅节省空间还功能强大
集成灶蒸烤一体机除了烟机、灶具，还有一个蒸烤箱一体机，等于是两种复合型多功能厨电的结合。集成灶蒸烤箱一体机在炒菜的同时还能蒸或者烤，还有蒸汽烤功能，比如：蒸米饭，蒸面食（馒头包子发糕），蒸青菜，蒸肉类，口感，蒸出来的效果跟蒸箱做出来的基本没差别。而对于烘焙达人来讲，蒸烤一体集成灶烤的功能自然无法取代专业的烤箱，但是烘焙大多数美食是没有问题的，比如：烤肉（鸡翅、羊腿、猪排），曲奇，饼干，泡芙，披萨，面包，蛋糕等，这些对于普通家庭来说，已经能够充分满足日常烹饪需求。除了用来烹饪食物之外，蒸烤一体机还可以用来消毒、解冻、清洁等，而且功能更加人性化，使用起来省时省心。
再次，集成灶蒸烤箱一体机环保、节能、少油烟
集成灶成烤一体机就相当于两套烹饪设备，一个是传统的明火烹饪，但是相比传统的灶具集成灶吸油烟率更高、更安静、更好清洁，而蒸烤箱一体机则是新式无明火无油烟的未来烹饪方式，不管那种都能满足我们对高品质生活的追求，特别是开放式厨房，更是最佳选择。
相对于功能单一的传统灶具来说，集成灶蒸烤箱一体机能够给用户带来多样化的烹饪体验，满足个性化的需求。而且，对于当下的年轻人来说，集成灶蒸烤箱一体机做菜营养又美味，非常符合他们所倡导的“轻食”及健康低脂的饮食习惯。
以上是从集成灶蒸烤箱一体机的功能上来讲的，从使用体验上来讲还是略显不足。首先是位置，从人工学角度来说，蒸烤箱一体机的最佳安装位置在人体胸口下方，这样便于观看机体内部烘烤或蒸菜的状态，也更方便操作及拿取食物，高柜无疑是整个厨房最佳摆放位置。为了方便拿取食物等，也最好跟灶台齐平。其次，蒸烤箱一体机都是前置散热，如果想要一边炒菜一边蒸东西等，就需要忍受从散热口扑面而来的热气。再次，蒸烤箱放置需要在通风透气的地方，而集成灶蒸烤箱一体机便会显得稍微拥挤，容易造成安全隐患，而且维修比较麻烦。
在品牌方面，目前集成灶一线品牌主要有火星人、美大、亿田、森哥等，这些都是主要做灶具的，在蒸烤箱一体机方面没有技术积累和沉淀，跟一线蒸烤箱一体机品牌西门子、博世、凯度等比起来有较大的差距，所以集成灶蒸烤一体机尽量分开来买，选择专业的集成灶品牌和专业的蒸烤箱品牌，只要尺寸能对的上安装方面是没有问题的。
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