七小姐糕点是我们当地最有名的特产。
走进七小姐店,顾客络绎不绝,你买几袋桃酥,他买几袋薄切,枸几红,一转眼货架上陈列的糕点便瓜分干净。
这儿糕点的确自有其特色:桃酥呈金黄色,捏起来酥催,吃起来酥,脆,口齿留香。
薄切虽然薄但有总共十一层,上面撒一层白芝麻,里面参有几根红甜丝,吃在嘴里让人回味悠长。
枸几红与沙琪玛大至相似,但没有沙琪玛那般软糯,颜色稍深像麻花,吃起来也是脆甜可口。
当街的七小姐糕点店铺不大,但名声响亮,远近闻名,从北上广回来的人离乡之前都会在这儿大包小包的带回大都市去。
也有从附近几个区县专程开车过来买的,小城人家没有零食了,成人们也都会光顾七小姐,过来买一袋薄切或桃酥的。
七小姐家的特产最爱的当属成年人特别是老年人,什么扣么酥,蛋黄饼,冬瓜酥等等都是他们送礼的最佳选。
每到过年过节,特别是八月十五中秋节 ,为了等一份糕点,人们往往排着几十米的长队,陆陆续续,从白天一直到晚上八九点钟才关门打烊。
这些糕点对年轻人是没有吸引力,不够吃香的,几乎没有看到他们光顾,记得尔先生一番热心把薄切寄给千里之外读书孩子,不料孩子接到这个千里之外的零食,生气地说:老爸是不是太土了,太抠了,现在居然还有人吃这些东西吗?我也是太掉价了,都不好意思拿出来给同学尝啊。以后千万不要再给我寄来,没有人会吃的。
成年人喜欢吃糕点,也许是想回到童年的美好时光。
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