减脂餐

我姑且就称为减脂餐吧。

一时兴起，每晚下班回家做起来，毕竟那么多年我都不怎么进厨房的。因为懒，尽管好吃，但又不舍得花时间做吃的。话说，中国人真的算是花很多时间做餐饭的人吧。基本花三四个小时做饭，结果半小时不到就吃完，还得洗刷刷，所以我现在很不喜欢花时间做吃的。要做吃的，都尽量1小时搞定，各种混炖，天下太平。

前天做的鸡蛋饼，不加面粉，就用鸡蛋打底，增加胡萝卜和青瓜丁，还有麻辣鸡丝。调料就是盐和黑胡椒。做的时候就已经香味飘溢了，煎的时候蘸了一点猪油。

昨天的蔬菜饼，蒸了一个土豆，准确说是土豆饼吧，毕竟土豆占大份额。这次的内容更加丰富，有虾滑，麻辣鸡丝，青瓜丁，胡萝卜丁，甜玉米粒儿还有鸡蛋。这样淀粉蛋白质应该都有了吧，只有食材的热量。有鸡蛋有虾一般味道鲜美，调料也只是盐和黑胡椒。做土豆泥一定要加青瓜丁，不然容易腻。这一次，没加一点油来煎。大概耗时一小时，所以我一般都晚上做好，早晨吃。尽管早晨做会更新鲜，但早晨太忙了，起不来呀。

健身教练说，晚上还是需要吃肉类，比如牛肉虾子鸡胸肉，这样还有利于掉秤。以前我一减肥都是晚上吃一颗苹果了事。但水果最好放在白天吃，毕竟有糖分。这次决定换种方式，调整饮食结构，晚上试试清淡肉嘎嘎。昨晚无油煎了4个虾子，50G左右。今天准备去买学校的卤牛肉，晚上吃上50G。

我在准备食材的时候，用上了新买的秤，每种我都大概称一下，称了就立刻忘记了，像极了小时候玩的过家家。特别好玩，只是这样游戏态度，自己情不自禁都笑了。

也不知道能坚持几天，变换方式，但愿这样吃，我和娃都能健康减肥。

调整饮食结构是关键，低油少盐少糖。

再坚持中度运动，养成良好习惯。