有人说,喝茶,是高雅;喝酒,是色俗。而所谓茶和酒,本无雅俗之分。
琴棋书画诗酒花茶,人生八大雅事,酒与茶,只在不同的人中,从而染上了不同的色彩。
一杯好茶,讲究茶叶的鲜嫩,清香;讲究茶艺的精炼与优雅;也讲究器具的协调与配合。比如优雅的红茶与古朴的紫砂配合;碧绿诱人的铁观音,则是白瓷的好伙伴。
不过,品茶的人才是至关重要的,一杯茶再怎么好,到了急于解渴的人手中,无异于一杯白开水,所以茶,适合慢节奏的生活,北窗高卧,亦或皓首苍颜的人。这类人,多是年少有为,或是经历世间风雨,无念红尘,老来图个清净。对于学生党,上班族之类,咖啡才是“硬道理”,茶必是少见,但世间又多是这类人。茶,自然成了清雅之物——因为真正欣赏它的人。
酒,就不那么幸运了,夜店,酒吧内,多的是糙汉子,小混混,几乎每个人手中都攥着一瓶绿得刺眼的啤酒,比起茶的绿,真是可恶。酒,也就冠以了“俗”的名号。
倒霉的是,每到了伤风败俗的场合,这位老兄总会碰巧过来走个场儿,久而久之,他也就没什么“好德行”传颂后世了。不过,既然身为人生八大雅事之一,毕竟是有些真货色的。
中国酒历史渊远流长,自夏朝酒圣杜康而始,西汉建元三年,张春引入红酒,中西方酒文化在历史的搅拌下逐渐融合,而今,才看到了各式各样,琳琅满目的酒。
很是想斜卧山畔,饮一盅清酒,看诡谲云涌,花开花落。吟一阕风花雪月,抚一曲月隐西楼;探楼中佳人,闻山中鹊鸣。醉翁之意不在酒,却也少不了酒,他不是主角——无论在何处——却也是个必不可少的配角。与我们大多数人一样,不一定飞黄腾达,名扬天下,却连接着周围人的生活,结成一张小小的网,千百万张在一起,便是一个社会。酒,与大多数人是一样的,这是与茶不一样的雅。
酒与茶,从来就是一家的罢。
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