吃遍大连丨几串烧鸟，来点儿小酒，妥妥的扫清倦意！最适合下班后约上

作者: 大嘴帮您选饭店 | 来源:发表于2018-08-24 10:24 被阅读6次

作为日本料理里喜闻乐见的大众料理，

烧鸟店在还是有一批的。

何谓烧鸟店？

烧鸟店是专门吃烤鸡肉串的地方。

这种深夜美食最适合下班后约上好友撸一发，

几串烧鸟，来点儿小酒，

妥妥的扫清倦意！

下面这些好吃的烧鸟屋，

让你不用去霓虹国也能吃到啦~

善喜日本料理店

据说是以前鸟屋的原班人马开的，招牌有点隐蔽，日式串烧可以选，选“盐烤”和“酱烤” 两种口味。烤鸡皮、盐烤翅中、土豆黄油、醋泡鸡皮每到必点，烤大肠、烤猪肋骨，也不错。总体来说，还是个喝酒的好地方，人均100左右吧。

地址：大连市中山区民主广场经典生活A区长江路59-4

松林屋

日式串烧小店，大肠烤蒜味道一绝，烤过的大蒜香糯软烂！大肠一点不含脂肪，很像肉的口感！不油腻！鸡皮虾好好次，用鸡皮的脂肪去滋润虾肉，自然皮脆肉嫩！辣根牛舌良久回味啊！

地址：大连市高新园区凌水路与栾金西路交叉口南行20米路西

鸟串烧Yakitori

从之前小档口终于升级到了一个店，也算是修成正果了，晚上10点多去竟然客满，整个店里的气氛挺嗨，属于东北社会烧烤店跟日式居酒屋的结合体。这次新宠是牛舌，卤的很软，入味，酱汁甜味咸味略高，非常的下酒。

地址：青泥洼桥向前街46号(向前街停车场对面)

鱼串串烧聚乐部

中日韩混搭风，很有居酒屋的风范。主打日餐，也有烧烤小串。特色是鱼豆腐串，鱼肉很嫩，有点辣。日式的鸡肉串挺好吃的，酱汁有点过于浓稠，咸。土豆泥挺好吃的。烤串也都不错。南蛮鸡很嫩，口感偏甜。甜虾，炸龙利鱼，手工鸡肉丸，麒麟扎啤弄一下。

地址：大连市甘井子区榆石街1-2号(大连工业大学西门旁)

滨之屋炉端烧日本料理

炉端烧，是个特色，就是在炭炉旁烤物，用木炭的高热量将食物“烤”熟，但需要厨师不停的翻动，保证食物每一个区域都能烤熟。烤点：玉米、鸡翅、茄子、辣椒、鱼。烤出来的整条鱼，保留了鱼的整体性、还是原汁原味的，嗯，大海的味道。鳗鱼饭，鳗鱼汁浓郁，入口即化的感觉，过瘾。鱼籽沙拉、天妇罗、芥末章鱼、毛豆、拌牛肉、鱼生拼盘………味道都不错。

地址：大连市中山区丹东街57号良运花园对面(歹街北行100米)

面道场

典型的日式小馆，日店特点就是服务热情绝对让你有种宾至如归的感觉。一进店就店员亲切问候，中午客很多，以午餐面食为主，晚上变身为居酒屋，另一种情调。盐烤五花肉，厚薄均匀的一整片，为了保留五花肉的原汁原味，洒了盐和黑胡椒，看着很普通，吃起来，咸香中夹杂稍许胡椒香，入口皆是鲜嫩多汁。盐烤鲅鱼，盐烤手法保留鱼肉的鲜味，烤得颜色微焦，吃鱼前一定要挤上柠檬汁。