主厨的桌子与自由

作者: 心念随笔 | 来源:发表于2016-09-01 10:08 被阅读0次

   暴风雨来的触不及防,雨势渐弱。

   打开窗户让雨的味道充满整个房间。

      刚才在看一个最近喜欢的节目,Chef's table,一点儿都不优美的直译叫做主厨的桌子,是一档关于全球著名主厨的记录片,今天讲到第三个主厨,做法国菜,其实不是一档教人做菜节目,尽管这是我点开它的理由,类似自传,做菜作人的态度,生活的姿态,我一直认为自传是一个人面对自己的时候最勇敢的那一面,今天看到这个有所触动。


    这个主厨是个法国人,很多时候他对着镜头讲话,端着红酒回想前尘往事。他说了这样的话,当他觉得跟一个人相处的最好的时候,他会选择离开,认识新的人开始新的生活,因为一段生活中,往往过了最好的阶段以后就要走下坡路,这是个永恒的道理。他说他是一个自私的人,他可以像很多人一样生活,但这样就会失去梦想,失去自由,所以他选择自由,他拿到一个厨师能拿到的最高荣誉,转身离开。


     后来,他在一个宁静的地方,用传统原始的方式做菜,在一个寒冷的地方,燃起篝火,坐在湖边等食物变熟。节目很真实,做菜像是在用心做艺术,隔着屏幕仿佛能触碰到一样的美味。像是每个圆满结尾,他过上自己想要的生活。


      我一直在想什么才是自由,每个人都有自己的想法,我只是有所触动,这个世界上,有很多很多种生活方式,我一直在试着找寻自己最喜欢的那一种。


       很多人号召你要听从内心的声音,在这个纷乱纷杂的世界上,这并不是一件容易的事情,或许只有一个人把一件事情做到极致之后,才能找到真正的自由。

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