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过年的菜

过年的菜

作者: 素心若雪 | 来源:发表于2024-02-04 21:25 被阅读0次

这一次,专家说的我很支持。

做菜做饭,吃多少做多少。

整的多就是浪费,就像现在的吃席一样,菜多的根本吃不完。

在我的印象中,我家从来都不准备年夜饭,除夕中午吃面晚上炒两个菜做条鱼。

而与平时不同的是,除夕我家会煮猪蹄以及猪大骨,差不多晚上九点左右啃点骨头。

看着别人家一大桌子年夜饭,我妈就一句话:

“总共就那么几个人,做那么多菜又吃不完,难道天天吃剩菜吗?。”

我家几乎不剩菜,因为我爸不喜欢吃剩菜,那么家里就只有我和我妈吃了。

的确没有必要搞那么多菜,新鲜的食材现做现吃不香吗。

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