民以食为天,吃的重要性可想而知,吃是排在第一位。小时候吃很简单,吃就是吃好吃的。长大了,吃变得讲究了。除了讲究吃什么,我们还要讲究吃的顺序、吃的时间、吃的心情以及和谁吃的问题。
其实,我们发现,在吃这方面越是讲究的今天,我们却因为各种原因,没法享受到吃的乐趣。
我们讲究荤素搭配、营养均衡,却常常因上班赶工而错过饭点,无法按时就餐。吃饭时间不固定、没有规律,再科学的营养餐也要打折扣。我们学了“吃”学问,懂得怎么吃最科学,却常常没有了一一品尝的胃口,因为下班的你还沉浸在上班时紧张的状态中。当人不对时,就算在你面前摆着山珍海味,你也毫无食欲。
现在回想起来,童年时关于吃的乐趣是那么难忘,吃总和欢乐、喜悦以及奶奶联系在一起。说起童年的吃,就会想起罐头鱼、油条、甘蔗、大白兔糖、味精、酱油、冰淇淋和奶奶。
早餐是油条蘸着酱油配白粥,中午有时会有难得一见的香味四溢的罐头鱼,晚上会郑重其事在“百宝箱”大白兔糖解解馋。有时出于对味精的偏好,我偷偷吃味精,让味精的特有甜味充满整个口腔。
最难忘的是和奶奶一起吃冰淇淋,那是我们第一次吃冰淇淋,小心翼翼的撕开外包装,细细品味细滑的雪糕。浓浓的奶香和清甜让味蕾记住了这终身难忘的美味。
痛并快乐的是那一次的吃甘蔗。那时,奶奶带着我去亲戚家玩,我在亲戚家砍甘蔗时,不小心砍到了大拇指,当场哇哇大哭,看到拇指不断地往外冒血,更是哭得稀里糊涂的。奶奶和亲戚急忙中找到门诊医生,为我的大拇指缝了两针,终于止住了血。
接着,奶奶就一路背着我,从亲戚家背回到家里。那次回家的路好长好长,奶奶背着我走过了长达十公里的回家路。一路上,我时而昏睡时而清醒,听到耳边奶奶轻声的安慰和较为急促的呼吸,自己又踏实的昏睡过去。这也是童年少有的苦中带甜的回忆。
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