文/利安同学
记于2023.11.24
阿跃有朋友来找我们玩。
不知道带他吃什么的时候,想起了当时有人推荐的口味很像重庆的火锅,于是,和朋友约定,火锅店门口见。下了班,我们也迅速开始往火锅店跑了。
到了之后,按照我们三个人的饭量,点了一个套餐,他朋友说最近不太能吃辣,所以点了鸳鸯锅。上菜是很快的,不一会就摆满了桌子,我们的菜就齐了。
菜品还可以,都是比较新鲜的,第一次在火锅里涮了猪肝,嫩嫩的还挺好吃,没有什么味道;毛肚不好吃,随便涮涮都是老的,可能是不够好,虾滑不错,里面肉眼可见的虾肉,吃起来QQ弹弹很不错;没想到,我们最喜欢的是娃娃菜,他家锅底煮娃娃菜很好吃,我们第一个吃完的菜就是娃娃菜;菜品分量一般吧,我们买的套餐是够吃的。
来的时候,邻居推荐的时候就说了,这家有点辣,他们一般吃微辣,我可以尝尝。于是 能吃辣的我,来了就说要辣锅加辣加麻,最后还是给我上了普通辣锅,说让我尝尝,不够辣再加麻加辣,只能如此了。其实后面也没有加了,都开始煮起来了,也不想再加配料了,反正我是觉得不辣。阿跃说有点辣(他不太能吃辣),就是不够香,还没有我家附近那家好吃呢,反正都觉得一般。
我也是觉得,整体不够好吃,锅底不够香,调料区种类没多少,基本的配置有的可能都没有,这点我是觉得很不值得的。
这家店在一个商场的负一楼,不好的地方,感觉桌椅卫生不太好,服务也一般,服务员多,但是都喊不到人,有什么需求需要去前台问,感觉很一般。店里环境还行,菜品也算是新鲜的,蘸水种类一般,其实感觉以后不会来了哈哈哈哈。
虽然火锅都差不多,就是拿菜涮涮,菜的种类也就那几样,可汤底不行,煮出来的火锅确实是很一般,还是不够好吃啊。
还是继续寻找有缘火锅吧。
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