磨盘的记忆

文：胡郎

贫瘠渭北黄土高原，养育着聪慧朴实的老家人，一座座的石头山造就了一代聪颖灵巧的石匠。石匠把石头做成各种各样的生活用品:石磨、石案、石炕沿、石桌、石门墩等。

伴我儿时童年的是老家的石磨，老家的石磨从我记事起就放在老院的北院。石磨在我幼小的心灵是永远画不完的圆。

记得小时候一到假期就推石磨，磨盘下的黄土地在我身后留下洁白的正圆。过去没有钢磨子磨面时，老家人是用石磨磨面。由于石磨磨面要有推磨子人，还要有罗面人。最苦就是推磨人，一圈一圈的转，半天才能磨一点面，费时又费力。于是有人想到水力，在老家东沟的河岸上建起水磨。水磨上边还是两块重叠的石磨，只是在石磨下面加了水力叶轮。用水力冲激叶轮带动石磨转动只要罗面的，不要推磨的，不推磨就省力多了。磨面还得排队，有的人磨面得等两三天，东沟离村子上下十来里路，羊肠小道崎岖难走，遇上雨雪天气就没办法出行。

农业合作社时大队买了台柴油钢磨子在村南边离村近，磨面又白又细而且出粉快，水磨便淘汰了。刚毕业的四爷对柴油机略懂一二，村上就让四爷看管钢磨。

即便有了钢磨子石磨也不会闲下来，拉苞谷䅟，磨玉米面得把苞谷用石磨磨碎才能上钢磨子磨玉米面。过去老家小麦少苞谷多所以石磨也闲不下来，经常有人排队，我家有石磨所以就很放便。我最害怕推磨，那一圈一圈转的人头晕，因为我爱看脚下转着转着感觉头晕，有时我闭着眼睛闭着闭着就睡着了。父亲换下我休息，看着父亲推着石磨脸上流着汗，父亲这时就会叫我，当我和父亲一块推石磨时，父亲会说:‘’搭个驴屎蛋就能轻一半‘’。我问父亲：‘’这是真的吗‘’？父亲笑着说：‘’真的，我真的感觉轻了很多‘’。我小时候就爱听鼓励话，在父亲的鼓励下我和父亲推着石磨。

土地下户后家里分了牛，拉苞谷䅟给牲口拉饲料都用石磨。只是不用人推用牲口拉，这样就剩力多了。磨盘下边没有洁白的脚印，只留下牲口的蹄印。一圈一圈画着圆，有星夜斗移，有明月高照，那圆圆的磨盘好似一轮明月照着我孩提的童年。