在东北——我辈皆是江湖

来东北就三样:大碗喝酒，大口吃肉，大声唱歌。这种处处烟火的江湖，显得俺们“梁山”都小了。

别的不说，就没见喝酒用小小的杯子，一色儿的白瓷碗或者茶缸子(也有深底儿的茶杯)，吃肉也不用盘子，都是大盆子端上。只有贵重的客人来，那才文绉绉的放小盘子，显得我们也是秀气的。但是这样的场景不出两顿饭就会换掉，还是大盆子肉，因为这儿的人一顿饭就得把你处成自家人。唱歌是佐餐的，聊到尽兴，随口唱来。这儿的人没有不会唱歌的，也不会扭扭捏捏，不会唱歌跟不会喝酒一样严重:这是感情不深！扭捏不是内涵是小家子气！

孩子的姑父老爱说一句话“江湖不是打打杀杀，江湖是人情世故”。我觉得东北人的江湖就是酒、是肉、是歌。酒里有深浅，朋友一二三；肉里有百味，世人千万，一起吃肉的有几个？歌里有自我，东北人唱歌都是大天大地的豪迈，耳朵眼里都是“再活五百年”，“滚滚长江东逝水”，“一壶老酒”，谈个儿女情长也得是霸王别姬，最不济也得是“不做大哥好多年”这样式儿的。真有“天下风云出我辈”，舍我其谁的架势。跟南方的水磨调比起来，那才真是关东大汉与二八娇娘的区别。

《庄子·大宗师篇》里说：“泉涸，鱼相与处于陆，相呴以湿，相濡以沫，不如相忘于江湖。”

我觉得这在东北人这儿得改改，相呴以歌，相濡以酒，相识一场终将相忘于江湖。相忘只是为了彼此更好的开始。相识与相离都是一段路程，尽兴就好。