情人节晚餐

情人节晚餐

昨天无意间翻看日历，恍然发现，原来第二天就是情人节了呀！刚好昨天买了几份牛排，就跟老公商量说，不如我们明天在家过情人节吧！

我以前是几乎不会下厨房的主，偶尔下下厨房大概也就是煮方便面了吧。自从做了全职妈妈以后，也是为了孩子们能够吃到营养全面的饭菜，我就开始学习做饭了，到现在我的烹饪技能应该上了一个台阶了吧！

每次我们回到自己的新房，肯定是完全由我下厨的，我们是开放式的厨房，每天几乎我就在厨房那儿从早忙到晚了，而我却乐此不疲，特别是老公和女儿把我做的饭菜一扫而光的时候，我更是满满的成就感。

所以今天的情人节晚餐，我也花了一番心思做一顿大餐，毕竟生活需要仪式感嘛！

主菜就是牛排了。我是买了两份腌好了的牛排，只需下锅文火煎就好了，我怕煎久了太老，所以出锅时应该是八分熟。就是这个熟度，感觉口感还不错，吃起来比较嫩滑，就连平时不爱吃肉的女儿也说好吃呢。

主菜有了肉，我就想着要做个绿色时蔬，但是直接炒个青菜又觉得跟我想做个西餐大餐不搭，刚好昨天买了一把韭菜，我就参考烧烤的做法，撒上孜然粉，俨然就是一份烤韭菜了！这对爱吃烧烤的我们夫妻俩来说简直太美味了！哈！

肉和蔬菜都有了，还差个主食。意大利面我是没做过，况且也没有现成的材料来做，最后决定做一份炒面。我做的炒面还可以的，至少还是很合老公和孩子口味的。家里卷的鸡蛋面没有了，就只有荞麦面，所以，看图片不要质疑为什么面是黑色的了，因为它本身就是黑色的面……

对了，蛋糕！蛋糕是我提议买的。我特别喜欢这家的榴莲千层蛋糕，我本人是不吃榴莲的，但是榴莲做成的千层蛋糕，我却觉得好吃极了！虽然它没有华丽的外表，拍照也显得有些单调，但是不影响它给我们的节日仪式增添甜蜜蜜！