捋槐花

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五月是槐花飘香的季节。

在我上班的通勤路上，路过田斌村，道路两旁的行道树有不少的槐树，现在槐花盛开，洁白的花，成串成串炫耀在枝头，或掩映在绿叶中。

花可以掩映，香味却是怎么也藏不住的，香飘十里，想低调也很难。槐花香是一种淡雅的清香，沁人心脾。一路，车行于花香中，鼻端全是花香萦绕，连空气都变成了香甜的，心情愉悦起来，路的距离也变短了。

起先我并没有注意到槐花盛开，一心只专注眼前的路。是香味无处不在，引诱着我。

槐花有两种颜色，一种洁白似雪，一种粉紫似霞。粉色的花比白色更亮眼，更鲜艳，一树一树，云蒸霞蔚，在绿色的映衬下，煞是好看。可粉紫的花只能观赏，美化环境。那是一种强烈的视觉冲击。粉绿两种色彩的冲击，产生一种极致美。

我们四中的北操场，有一段围墙边全栽种紫槐，每年到这个时节，操场里就如图画一般，美景目不暇接。

白色的槐花除了观赏之用，它还可以做成各种美食，实用价值极高。可以蒸槐花卜拉子、包槐花饺子，烙槐花饼，打槐花汤，心灵手巧的主妇们各种尝试，都可以做出一桌槐花宴来。

每年槐花盛开时，路边常见到勤劳妈妈们手提各种袋子，在槐树低下捋槐花。回家做成各种美食给家人加餐。槐花美食是季节性的野味，错过时节就只能等来年了。

我有些懒，很少做这些新鲜美食。因为，家里很多时候只有我一个人。父母离得远，做了美食我吃不了多少，又不能及时送给父母，也就歇了心事。

用槐花做美食，我只有过一次尝试。

去年，同事刘老师，从北校区操场捋了一些槐花，在办公室里很认真的择了一些花瓣，看到那如雪的花瓣很是诱人。刘老师把剩余的槐花给了我和何，并给我们传授槐花的新吃法，烙槐花饼。

我们就欣然择了一些洁白的花瓣。回家打几个鸡蛋，再加面粉，烙了槐花饼吃，一股槐花的幽香充盈口腔，别有滋味，余味悠长。

槐花卜拉一般是同事赵会做，做好就会带到办公室给大家尝鲜。味道好极了，满满的香味。

昨天下午无课，午休起来，李老师说要去捋槐花。我很少参加这种室外活动，这会没事，就欣然前往，因为她说赵老师也来。赵老师是我同学，住过一间宿舍，我们都叫她赵姐，关系很好。我们也有好久不曾见面了。

槐树长得高大，槐花盛开在枝头，要捋下来并不容易。还得有一些装备。我们搬了桌凳，拿了皮手套。槐花也是带刺的花，那尖尖的刺，虽没有玫瑰的刺多，可扎在手上也会很痛。保护好手很重要。

与赵姐她们会合，她们也带了简易的装备，一个凳子，赵姐老公还暖心的用凉裤夹给她制作了一个简易捞钩。过高的槐花就可以用捞钩钩下来捋，方便很多。

四个女人，欢声笑语洒满田间。手下不停地捋着洁白的槐花，嘴里一会儿也不停，赞叹着槐树上一半长满了卜拉子，一半结满了饺子。

有的槐花已经盛开，微红的花托，淡绿的花蕊，洁白的花瓣。整个花成半圆形，共五片花瓣，最外面是一片圆形大瓣，如丝绸般柔滑，中间有两层小片花瓣，包裹着花蕊。花朵形似豆花。

槐花开花都是一串一串挂满枝头。槐花开在暮春，它有花语：深爱的春。脱尘出俗，美丽晶莹，吉祥如意。槐花的花语和文化寓意是与它的外形有关，槐花开花时是洁白的颜色，看上去给人一种温文尔雅的感觉。

但此时，我们不想槐花的花语，不想那么文艺，只想做个俗人，做个吃货。只想着槐花可以做成的美食。

这种盛开的花适合做卜拉子。

还有的花正含苞待放。花瓣闭合，显得特别秀气温婉。这种花适合包饺子，将槐花剁碎，与五花肉搅拌做陷，包成饺子，就是一绝。

爱制作各种美食的主妇们，看着满树洁白的槐花，就似看到满树结满了饺子，挂满了卜拉子，口内生津，哈喇子都快流下来了。

晒着太阳，捋着槐花，欢声笑语，心情也变得如阳光般明媚。

美食固然诱人，这种户外活动却更让人轻松自在，洒脱欢喜。晒太阳补钙，亲近自然踏实，偶尔的放飞自我，回归自然，的确是一桩极美好的体验。

一个多小时很快过去。我们捋了满满几袋子槐花，满载而归。

明天各种美食就可以上桌，满足家人的味蕾，增加生活的乐趣，实在快乐至极。生活中的乐趣需要自己创造，对生活的热爱就表现在一餐一饭之中，这是对生活严谨的态度。