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小修罗:今早大举买入了广州酒家。

小修罗:今早大举买入了广州酒家。

作者: 小修罗投资 | 来源:发表于2021-03-31 03:20 被阅读0次

    今早将元祖股份清仓,承德露露大幅减仓,调仓买入广州酒家。目前的仓位大致是这个比例

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    再把上周说的这段话复制到这里,方便文章逻辑整合:我是这样看的,元祖的商业模式是开直营门店,卖点心蛋糕和月饼。广酒不开专卖店,把精力集中在制造,在商超和经销商铺货月饼。元祖的毛利率非常高,但是净利润率很难再提升,因为直营门店使得销售费用居高不下,这一块还将持续上升。我觉得销售不是一件好差事,规模效应没有制造强,虽然广酒铺货拓展渠道也需要支出销售费用,但渠道沉淀后,规模上来后,净利润率是可以提升的。

    这是我清仓估值更“便宜”的元祖股份的原因。再谈谈月饼行业,上图。

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    广州酒家的月饼是最好的品牌,绝对头部,2020年前三季度营收12.4亿,市场占有率6%出头,且每年小幅提升。

    我拍脑袋估算,2021~2030之间的十年,月饼行业规模年化增速在9%左右,那么到2030年,行业规模就超过500亿。随着品牌意识的觉醒(尤其社交礼品属性),我认为头部品牌有很好的提价空间,市占率将迅速提升,乐观地拍脑袋,到2030年市占率10%,那么月饼这一块年营收就超过50亿元。

    月饼行业拍脑袋比较容易,2013年“去三公”消费,这个行业的需求端被打压,直到2016年才缓过气来(高端白酒行业也差不多)。但后十年不会有这些破事了,没有了公费,现在是完全的市场化消费行业,无须看政策脸色,可以按市场规律去推演。

    速冻业务这一块就不拍脑袋了,增速非常高,品类又多,太难拍,反正肯定比月饼业务增速快。

    承德露露在杏仁露细分市场很牛,但行业规模扩张不动,一直在30亿徘徊。即使官司赢了收复南方八省,产品品类还得横向拓展才能获得增长。

    从这个角度考虑,我把露露的大部分仓位也调到了广酒,留下15%继续观察,这只股票的操作是我有史以来最差的操作,没有之一。

    至此,原本趋向分散的投资组合又重回集中,但是广酒有四大业务,多元协同发展,这又是另一种角度的“分散”,好比腾讯被比喻成互联网ETF一样。。。。

    公 从 号:小修罗投资

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