一谈到营养，人们往往都不以为然，至于营养与疾病之间，大多数的人更是认为营养素不治病，好象人们吃这些东西，只不过是一种消遣而已，其实这种想法是肤浅的！接下来，《美伶营养》要给大家介绍各类疾病的营养疗法，希望能够对大家有所启发，走出误区，拥有健康！今天给大家讲痛风的营养疗法。
痛风
痛风是人体嘌呤代谢异常所致的一组综合征，高尿酸血症是其病变发展中的一个阶段。根据发病原因，可将其分为原发性痛风和继发性痛风两种类型。原发性痛风有明显的家族遗传倾向，好发于中老年人，发病高峰为30～50岁，约95%为男性，5%女性常为绝经期后发病。继发性痛风除因先天性肾小管功能异常和慢性肾功能衰竭所致继发性痛风起病缓慢外，多起病较急。
【膳食建议】
1、食物禁忌
1）患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等高嘌呤食物。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。
2）禁酒！尤其是啤酒。酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。一瓶啤酒可使血尿酸升高一倍。
3）完全戒烟！卷烟中所含的有些物质可诱发痛风，加重关节炎症。
4）少用强烈刺激的调味品或香料。
5）忌使用抑制尿酸排出的药物如利尿剂等。
6）尽量少吃酸性食品。因为酸性物质会抑制尿酸排出。
【营养补充建议】
1）维生素C，每天1-2g，餐后即服，可以帮助慢慢降低尿酸水平。
2）每天服菠萝蛋白酶2000-4000mcu，这是一种非常有效抗炎物。
3）姜、姜黄和乳香胶囊，每天4粒。这些草药加在一起以解除各种发炎时的不适。
4）南非钩麻，每天3次，一次400mg，连服至少3个月以下。这种草药能逐渐降低尿酸水平，改进大便功能。怀孕时请勿服用。
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