[土豆饼]
材料：马铃薯泥200克，芦笋，玉米粒，胡萝卜，橄榄油，盐，生抽，面粉，椰汁
做法：
1. 马铃薯煮熟压成泥；胡萝卜、芦笋切丁，在开水中焯一下，盛出滤干水分。
2. 把胡萝卜丁、芦笋丁、玉米粒一起放入马铃薯泥中，放盐、椰汁、生抽、面粉，揉成团，分成几份搓圆压扁。
3. 平底锅放点油，放入马铃薯饼，小火煎，翻面煎到两面金黄。
美食分享：土豆饼
[胡萝卜鸡蛋饼】
食材：胡萝卜、鸡蛋、面粉、葱、油、盐。
做法：胡萝卜洗净切细丝，锅烧热，倒入胡萝卜丝炒软，放入碗中备好，葱切细，鸡蛋磕入碗中打散，加入面粉和备好的胡萝卜丝，切好的葱花、盐搅拌均匀，平底锅烧热刷薄油，倒入蛋液，铺平锅底，煎至金黄即可。
美食分享：土豆饼
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