小龙虾又席卷而来。
好多次去菜市场,基本上都有小龙虾在卖,第一回去买,觉得自己洗不了,拿了又放下来,第二回去买,拿了一只起来看,太脏了,又放弃了,第三次去看小龙虾,可又不会做啊,来来回回很多次,都没法下手。
前天傍晚,张生叫我叫夜宵,去年吃的那家小龙虾店,他说上次吃的那家吃到了一只蟑螂,后面就再也不敢去了,所以现在是从七八公里以外的地方叫跑腿送的,立马带上手套,跟着吃了起来,没有认识他之前,对于小龙虾的认识,是年幼到亲戚家的井里捞出一只小龙虾,还以为和龙有牵扯不断的关系,现在知道了,只要是吃小龙虾,就说明夏天到了。
这是难得的属于自己的时间,带上手套立刻吃了起来,里面有黄光和豆芽,总感觉味道可以,但是拿起小龙虾的时候,和我去挑选小龙虾的情景一样,不干净,8只脚和尾都是黑的,汤色掩盖了一些,这应该是买回来没怎么洗,就直接放在锅里煮,张生一边吃着一边手不离口的说着:“有死的虾。”他是个高手,我吃一个的时候,他能决解5个左右。
死虾吃的时候味道的确不一样,肉比较松而且还带着另外的一种味道,反正我自己也照吃不误,过了九点之后,张一一已经睡着了,但是不断的醒来找妈妈。这种情况,以后应该会很少买,因为你跟店家反应这个问题是没有什么作用的,因为他一个晚上,至少都要做几百斤,他没有可能一只一只的小龙虾帮你洗干净,这个是不切实际,他们大多是当天买回来,等它们玩上一段时间,客户要的时候,立马就做起来,真没时间去处理干净。
所以当看到菜市场有干净而且比较大一些的小龙虾的时候,就毫不犹豫的决定买回去,至于怎么洗怎么做,都没有思考,主要是在于比较干净,买菜的阿姨也说,这个是自己鱼塘里面的小龙虾,所以干净些,这个话我信了,因为有臭水沟里面龙虾也能生存,坏家伙们也会拿来卖,反正我们不知道出处。
开始的时候买了两斤,结果去买佐料的时候,上面写着三斤一包,便有跑回去买一斤,结果盒子里面没有多少,就干脆都买回来,不多不少的话不好卖。
接回张一一的时候,想着这些东西会不会咬手指头,真的太害怕了,从前都没有弄过,之前抓一个小龙虾都吓得一跳,在家的时候也是爸爸在弄给我们吃。
打电话给张生下来帮忙,他说在外面,等一下就回来,张一一要自己上楼梯,所以我只能一手提着菜,一边照看她,她坐一下又爬一个楼梯,数着混乱的数字:
“7、8、9、3、5、”
每次上楼梯的时候,都会从一数到十一,就又开始重复数,数着数着她便记下来了,等她爬到第五个阶梯坐下的时候,张生回来了,他抱起孩子结果手中的一些东西上楼去了。
备注,不知道为什么,都没有人给我评价的,都不知道写的怎样?唉!
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