美文网首页
精选美味速成家常菜(二十五)——蒜泥烤茄子

精选美味速成家常菜(二十五)——蒜泥烤茄子

作者: 学学做菜 | 来源:发表于2022-10-22 20:36 被阅读0次

蒜泥和茄子简直是绝配!蒜香味和茄子接近肉的口感组合到一起便是王炸!这道菜微波炉和烤箱都可以做。

用料

茄子两条

蒜瓣适量

孜然同上

辣椒

生抽/酱油

葱花

麻油

做法

步骤 |

茄子洗干净放微波炉高火加热7分钟左右。

步骤2

剖出格子(不要把皮切到)

步骤3

调酱汁:酱油,麻油,孜然,辣椒,蒜末。淋上。

步骤4

撒上芝麻。放入烤箱200度15分钟/微波炉高火10分钟,大功告成。

相关文章

  • 精选美味速成家常菜(二十五)——蒜泥烤茄子

    蒜泥和茄子简直是绝配!蒜香味和茄子接近肉的口感组合到一起便是王炸!这道菜微波炉和烤箱都可以做。 用料 茄子两条 蒜...

  • 精选美味速成家常菜(三十七)——蒜泥白肉

    这道菜有多好吃,不用我都说了吧 用料 带皮五花肉一块 大蒜半头 油辣子适量 生姜一小块 大葱半根 油少许 盐适量 ...

  • 健身菜谱

    今天,第一天开始吃健身餐。 做了两道菜,一道蒜泥烤茄子,一道西兰花炒菌菇。 手忙脚乱。蒜泥烤茄子忘了放盐,西兰花炒...

  • 美味烤茄子

    菜园摘几个长茄子,从网上摘录菜谱,尝试做一下,没想到这么好吃。 1.首先放油煸香蒜蓉,待凉加入几个红绿小米辣,一勺...

  • 精选美味速成家常菜(三十二)——蒜泥麻酱豆角

    小时候每到夏天老妈就会做这道菜,我总是嫌麻酱太少,吃的不过瘾,最后连盘子都给舔了哈哈所以现在自己做这道菜的时候都是...

  • 精选美味速成家常菜(二十四)——凉拌茄子

    超级下饭,吃到撑,妈妈再也不用担心我吃不下饭了! 用料 茄子2个 小米椒3个 蒜|个 生抽2勺 醋1勺 小葱2根 ...

  • 蒜泥茄子

    你有把绿茄子炒黑的经历吗? 我有,以前经常炒黑 以至于不爱买茄子,更不爱炒茄子! 今天怎么炒出茄子本色的? 很简单...

  • 蒜泥茄子

    [材料] 茄子500克。 [调料] 蒜、酱油、香油、盐、味精各适量。 2 蒜剥皮洗净,剁成蓉,放入碗中,加入酱油、...

  • 唱着同样的歌 十六

    十六 回家的路上有家烧烤,味道很好,他家的蒜泥烤茄子里面会加粉丝,滋味鲜得不得了,我边往车库走边想着茄子,口水都快...

  • 一个人

    蒜泥茄子! 料是关键! 成本一根茄子

网友评论

      本文标题:精选美味速成家常菜(二十五)——蒜泥烤茄子

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/teebzrtx.html