虾去须、脚、虾线后洗净控干水分,碗中加1勺白糖、2勺生抽、2勺料酒、小半勺盐、白胡椒粉、清水调汁,准备姜丝、蒜片、葱花,锅中油温8成热放虾炸1分钟捞出,再次倒入锅中复炸30秒捞出,锅中放油下姜丝、葱花、蒜片炒香倒入料汁烧开,放入虾翻炒出锅,撒上葱花即可。
油爆大虾,是我最爱吃的菜之一。妈妈曾做过一次。 首先剪去虾枪,虾须,虾脚,挑去虾线,反复冲洗几遍。然...
虾去须、脚、虾线后洗净控干水分,碗中加1勺白糖、2勺生抽、2勺料酒、小半勺盐、白胡椒粉、清水调汁,准备姜丝、蒜片、...
用牙签挑出脊背虾线,热锅冷油爆姜丝焦黄,放大虾,炒大虾时敲一下虾头炒出红虾油,大虾二面变红色,放点高汤,没有高汤放...
秋天适合喝点黄酒,今天我们就用黄酒来做油爆大虾吧! 【用料表】 【大显身手】 ✿✿第一步✿✿ 将新鲜大虾剪去虾头尖...
前天从大学同学那里买了北海大虾,昨天晚上烧了笑笑最爱的油爆大虾,笑笑爸掌勺,味道自是棒棒哒!此外还烧了孩她爹同事给...
油闷大虾 #火锅[超话]##重庆江湖菜[超话]##油闷大虾的做法[超话]# 油焖大虾,是一道重庆江湖菜。主要食材为...
今天给大家带来一道色泽油亮的油焖大虾,油焖大虾起源于汉油田,起初在潜江地方上,被大家俗称为“五七油焖大虾”,后来以...
女儿喜欢吃虾,尤其是油焖大虾。记得第一次做油焖大虾也是她想吃,当时我还不会做,就上网找油焖大虾的菜谱,并试着做了,...
2018 6 8 晴天加雨天 今天和“油焖大虾”一起去吃了油焖大虾,不知道为啥,现在肚子隐隐作痛,难道是吃了...
本文标题:油爆大虾
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