前天从大学同学那里买了北海大虾,昨天晚上烧了笑笑最爱的油爆大虾,笑笑爸掌勺,味道自是棒棒哒!此外还烧了孩她爹同事给的爱心牌腌卷心菜炒肉丁,有点酸酸的,特别下饭。晚饭忍不住多吃了一碗,在胖子的路上越走越远,开心的做个胖子!
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一、皮皮虾
皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。其蛋白质含量高达20%,含有维生素、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。虾蛄性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。
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二、油爆大虾
虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,虽然所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源唷。虾类中含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高唷。、腌
吃货养成记(二)
三、卷心菜炒肉丁
腌菜具有助消化、消油腻、调节脾胃等作用,被都市人们所青睐。简直是稀饭的最佳搭档,一碗白粥加一碟腌菜,堪称绝世美味。但是不可过量食用哦!
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