甜甜软软的馒头是人们的最爱,可是光一种吃法太单调,馒头冷掉以后口感也不如之前,其实馒头也可以花样美味哦!
现在才知道馒头也能做出这么多的花样,简直是美爆了,外面根本就买不到这样的馒头!
![](https://img.haomeiwen.com/i8687556/adbf79675db311f6.jpeg)
-材 料-
菠菜面皮:中筋面粉250克,菠菜汁125克,酵母3克白色面皮:中筋面粉160克,水80克,酵母2克
-做 法-
1. 菠菜洗干净,切段,用破壁机打成汁,备用
2. 把菠菜面皮里所有食材放入容器内
3. 揉成光滑的面团,保鲜膜覆盖醒发15分钟
4. 把白色面团同样操作
5. 然后搓成两样同样长度的长条面团
6. 把绿色面团用擀面杖擀开,包入白色面团
7. 捏紧边缘,搓圆,用切面刀切开
8. 切好的面团,放入蒸笼,醒发一倍大
9. 冷水上锅蒸15分钟,焖3分钟出锅
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