双色馒头

馒头，又称“馍馍”。中国传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国日常主食之一。

揉双色粉，做花样式

原来只做传统的原色的，也来试着做双色花样式。还挺费时间做的。早上做小宝赶不上的，只能在昨天下午三点钟揉粉醒发二小时，五点再次排下空气揉下（第二次醒发），五点半开始做多样式坯子上锅蒸。等小宝放学回到家就可以吃了。剩下的第二天早上热蒸下。

玫瑰花式：发好面，双色各仨个小面团扞成比饺子皮大点，但皮比饺子皮厚，间隔叠加排列好，用筷子在中间压下，从一端卷起。等卷好在刚才用筷子的地方用刀切开一分为二，两朵玫瑰花就做成了，花瓣整理一下就ok了。

毛毛虫式：两色的小面团扞一成巴掌大的面皮重叠起来，用刀顺长条方向切出五条（一端要留出一点不要切断），然后每条都打几个圈。再没切断一头顺卷起来。毛毛虫坯子就做好。

样型多种多样，想做成自己的想要的模型，大发动脑、动手用面粉来做🧐🤩

花开的早晨：一花一餐一人

四个玫瑰花型的馒头剩一个