七场盛夏(2):吃

作者: 我是北崖君 | 来源:发表于2019-03-10 06:46 被阅读27次

文/西予

比起物质极大丰富的当下,童年好吃的东西极其有限。

饭菜素多荤少,锻炼出一家的清淡口味。好在暑假里妈妈天天休息,心情好的时候,偶尔会为我们改善一下菜谱。

我最喜欢的就是自家的打凉粉,无论凉拌还是热炒都是美味。

与我的生活密切相关的还有一种夏季常见的水果——西瓜。

家中买瓜向来是一整麻袋。因为厂里有大卡门从甘陕产地运来,院里的人都是如此买法。

吃过晚饭,我和弟弟帮妈妈收拾了碗筷,就抹抹嘴,殷勤地盯着爸爸,看他从床底下麻袋里滚出一只西瓜,在手里掂一掂,用指头弹一弹,再压一压瓜皮,然后咔嚓咔嚓一切四瓣。

一家四ロ,各分一份,用勺子舀着吃。西瓜的沙甜自不必说,吃的同时还可以娱乐,把瓜瓤掏成小城堡,或者戳上个鬼脸,边吃边玩边乐呵。

唯有吃西瓜,弟弟不和我比大小。运气好的时候,吃完自己那份,还可以吃他剩的。

吃雪糕和巧克力就没那么幸运了。每次都要被弟弟捏在手里,翻来覆去地比,比到雪糕冒汗、巧克力变软才能分出大小,大的归他,小的归我。

最有意思的数偷吃新鲜麦子。盛夏的麦子饱含水分,青翠可爱,圆滚滚,湿润润,又好看,又好吃。

拽上一只穗头,放到手心里搓,刺啦拉的壳扎得手心又痒又疼。然后闭眼吹口气,麦壳飞走了,如此几番,不用一会儿就是一把胖乎乎的青麦粒。

一ロ气扔进嘴巴,筋筋的有嚼劲,清新中带着一丝甜味,非常好吃。

有时侯到我的好朋友囡囡家,可以吃到她妈妈做的酿皮。

素珍阿姨是陕西人,勤劳朴实,热情大方,面食做得特别好,尤其爱做酿皮。

碰上了,总会给我切上满满一大碗,加了韭菜花酱油醋,再来一勺辣子,又酸又辣又香,吃完了总是辣得嘘哈嘘哈呲着嘴,那酸爽火辣的感觉,就着味道深深刻在心里了。


注:部分图片来源于图虫创意,均已购买共享版权。


相关文章

  • 《盛夏吃瓜》(2)

    所以,读史也如吃瓜,能沉浸进去,也要能跳脱出来。从整个欧亚大陆的宋辽金蒙古来看,那就是一个北方部落崛起的时代,因为...

  • 七场盛夏(2):吃

    文/西予 比起物质极大丰富的当下,童年好吃的东西极其有限。 饭菜素多荤少,锻炼出一家的清淡口味。好在暑假里妈妈天天...

  • 盛夏2

    “我,淮橘” “我,任一” “我,胡涂” “今天,我们在此结拜为异性兄弟,淮橘是大姐,任一是我二哥,我胡涂,...

  • 盛夏,回家吃西瓜

    电话突然亮啦,上面标示着:“老妈来电” 林拿起手机对着聚会的朋友们打了个“嘘”的手势,一边接起来:“喂,老妈,有啥...

  • 盛夏不愁吃

    在菜价飞涨的今天,能有个小菜园子也算是“土豪”吧。 绿的丝瓜、紫的茄子、青的辣椒还有黄瓜西红柿……。这不是“...

  • 盛夏吃伏羊

    很多人觉得羊肉是冬天才能吃的温补之物,但我早就知道此话大缪不然,北方一直有伏天吃羊肉的风俗,只是我好几年前就和朋友...

  • 《盛夏吃瓜(3》

    所以,读史也如吃瓜,能沉浸进去,也要能跳脱出来。从整个欧亚大陆的宋辽金蒙古来看,那就是一个北方部落崛起的时代,因为...

  • 《盛夏吃瓜》(1)

    1. 今天,我跟随作者一起得窥南宋初年,在这片中国土地上,曾经发生过的波澜壮阔又跌宕起伏的故事,管中窥豹,可见一斑...

  • 41像不像盛夏吃西瓜🍉的你

    像不像盛夏吃西瓜的你

  • 盛夏之2

    道映婆娑树;林风戏鸣蝉。 晚来风雨骤;褰裳匆匆回。

网友评论

    本文标题:七场盛夏(2):吃

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/tfhypqtx.html