吃了一段时间外卖，今天终于忍无可忍自己做饭了。因为我的做饭速度不快，最快也要半个多小时做完自己一菜一饭的午餐。吃饭十分钟，接下来又需要十几分钟的洗碗收拾。总觉得比起吃外卖，自己做饭是效率低下划不来的事情。
也许是对食物本身并不是狂热爱好者，所以对于家里不经常开火，吃餐厅食物的这种事，我很是习惯。加上初中就开始住校生活，我从小都是吃“外面的饭菜”这么过来的。
但由于我的身体越发的敏感，我对食物的各方面要求被迫提高。
首先是味精，我对餐厅为了提升食物风味不得不放的味精非常敏感。而一般便宜的快餐必有大量味精，这让我餐厅选择上过滤了大半。
其次是卫生，当我今年开始以“科研”的态度注重养生，每一餐我都会关注自己的反应。如果吃到不卫生的食物，过不了多久我就会拉肚子。如果吃得过快，食物过寒，我贪凉吃了冰，不仅会拉肚子，还可能当晚就犹如湿疹般皮肤瘙痒。
由于自身身体的敏感，让我不得不总吃那几家吃过放心的餐厅和食物。
但是，餐厅的食物虽然好吃，但终究是没有灵魂的。不知道为什么，家里开火的饭菜就算味道和卖相平平，却始终有一种别样的生命能量。这种东西，有的说法叫“气”，有的觉得是因为自己做饭有“感情”。这种玄妙的东西，只有敏感的人自行体会了。
如果像老一辈的生活，每天自己做饭，时间很快消耗的。常常假日在家，一日三餐都是自己做的话，仿佛刚丢了早餐的碗筷又该去准备午餐了。加上做家务等杂事，一个全职家庭主妇的生活就是这样匆匆流逝了。
所以，尽管长辈总是鄙夷我们年轻人不做饭是一种“懒惰”行为。我却总是嗤之以鼻。家里不开火，只是快节奏都市生活的一种选择。如果不是想做饭，那就不做好了。可能有一天，因为受不了口中没有灵魂的菜色而自己动起手来，也不失为一个好的开始。
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