对于孩子来讲，影响他的身体的只有两个部分。第一个就是家庭里面的气氛，关系。这种气氛如果充满爱，充满放松，充满嘉许认同。那么这个孩子的身心，生长的生态环境就基本上没问题。
而第二个部分，就是他的食物。所以作为母亲你一定要百分百知道，孩子的身体新陈代谢大约每半年，全身的细胞就全部被更换了，如果是更小的小孩，一到两个月全身的细胞差不多就全部被更换了，除了脑细胞。
更换是什么意思？更换的意思就是，旧的组织、受损的组织都会被新的细胞替代。这意味着什么呢？这意味着你完全不用担心他的任何疾病，只要任何一个小孩有还有半年以上的生存周期，给他充足均衡的营养，他都能够通过新陈代谢，把旧的组织、旧的细胞旧的血管、旧的骨骼、旧的皮肤全部更换掉。
也就是说儿童疾病完全不需要父母亲操心的，你就是不去治疗，他也会被更换掉，你就是不去治疗，他的每个血管，每块皮肤，每块肌肉，每块骨骼。更换是什么意思？就是换成新的，新的是什么意思，完全刚刚长出来的健康的组织。所以在这里提醒所有的宝贝健康群的妈妈们，你们完全不要为孩子的健康着急。你唯一应该着急的是，第一，你在家里创造的氛围，和你和孩子之间创造的幸福关系。是紧张的关系还是幸福的关系？这是第一个你非要去搞清楚的事情，因为一旦你影响他的心情，就影响他的副交感神经，就影响他的消化吸收，排泄吸收免疫功能。
而第二个部分你需要关心的就是，你真的把饮食做到位了吗？因为孩子通常不听你的话的哦，不会照着你要求的来吃，我看着只能叹息，，因为他们真的挺不负责任的，有的是因为工作，有的是因为习惯，有的是因为自己的性格，有的是因为不耐烦，我建议所有的妈妈们买一根吸管，然后在阳光森林超市去把所有粉类营养食材全部给他买回来，山药粉啊，豆粉啊，五谷粉啊，杂粮粉啊，酵母粉啊，以及也包括你们的蛋白质粉啊全部买回来。
然后再买一些蜂蜜，枫叶糖浆，这个可以用很长时间，大概半年时间，你买足足够的粉，然后每天都用其中一小部分、加水，然后用一个摇杯，把它摇晃，或者用搅拌机把它搅拌好，变成很细很细的非常细的糊。
加上你可以把水果蔬菜榨成汁，不管他爱喝不爱喝，每天一有空，拿一个好的吸管。吸进来，跟他讲把嘴巴张开，然后扎给他扎一扎进去。每天一有空就给他来一扎，慢慢他就会习惯，他主动吃就让他自己吃，他不主动吃，无论如何 想办法让他一管一管的吃进去。随着他的体能不断的提高，他的消化吸收能力也会不断的上升，就会越来越有食欲。
今天我们讲解食物中，对孩子思维和感受以及大脑活动的活动水平有关的食材，要知道我们称之为大脑，不过这些都是由食物转化构成的。大脑需要五种必备的营养，第一个缓慢释放的碳水化合物，不是糖哦，是缓慢释放的碳水化合物，也就是说他不会让血糖忽高忽低，他不是那些淀粉，米饭面条，他大部分是指水果、粗杂粮，含有比较高的纤维，高蛋白质，高脂类的。
第二个是必需脂肪酸，包括欧米茄3、也就是深海鱼油，所以你要想办法让你的孩子把深海鱼油、亚麻籽油、各种各样的油，从小培养 他爱喝爱吃，培养你明白吗？培养就是变着法子让他吃，变着法子让他喜欢，我觉得身为母亲，一定要有这种热爱，要把孩子当成一个玩具来玩，不要当成一个伟大的任务，要去想方设法让他能够享受到你和他的互动。
然后是磷脂，就是卵磷脂，一般来讲豆类含量比较高，蛋黄含量比较高，比如说鱼子酱，比如说鸡蛋的蛋黄，比如说大豆，或者豆类的粉，或者你直接买卵磷脂粉。然后再来呢就是氨基酸，也就是蛋白质粉，然后是维生素和矿物质。五大类，碳水化合物缓释的，必需脂肪酸，磷脂，氨基酸，维生素和矿物质，我真的希望你直接给孩子补充儿童多种维生素矿物质，成年人也一样，因为维生素矿物质要补充齐全，要吃齐全很不容易，最好是补充，补充是又便宜又好。
如果你能为孩子安排好这5种必需营养的最佳搭配结构，和最佳摄入量，那么孩子的潜力就能够得到最大程度的开发。以此相对应，那么还有5种能够危害、扰乱大脑的抗营养物质：第一，精制的糖；第二，工业加工后的脂肪，如金龙鱼、福临门啊，几乎都是转式反式脂肪；第三，某些化学食品的添加剂，小心那些饮料，小心加工食品，小心罐头。嘿嘿，除非真的是我指定的，真的，这个有很多的学问。
然后呢，第四，有毒的矿物质重金属，包括水质中的污染，工业中的污染；最后一个是，食物中的过敏源，有些孩子对某些食物是有过敏的，需要他提升免疫力，增加维生素B、C、钙镁片才能够慢慢减低对各种物质的过敏。所以，5种危害：1、精制的糖，注意糖果、糖类、焦糖、添加糖的食物，要尽可能的避免；2、尽可能避免那些地沟油，在外就餐接触的油，能避免要尽量避免，再加上你们买的那些一般超市里面的那些油，它们真的是不安全，大部分都是反式脂肪。
化学添加剂、有毒的矿物质、致敏源，这5类呢要避之唯恐不及，总而言之呢，对的事情，把它做好、做够、做全，错的事情，能免则免，避之唯恐不及，就构建了一个儿童健康的生态保护系统。
我们的心智和身体，是不可分割的，很多人讲身体啊、心灵啊、精神和物质。哎呀！这相当于把木柴跟火光分开来，这个火光是火光，木柴是木柴，这是很愚蠢的说法，是科学当中最狭隘的观念之一。其实呢，你的精神就是物质散发出来的，你的物质呢，它的方向就是要散发精神，所以这两个是不可分割的。
所以大部分的心理学家、心灵专家，几乎都不太懂营养，这是很可怜很可惜的，而我亲身经历很著名的、很有名的身心灵的那些作者、作家，说真的，他们的健康都蛮有问题，因为他们的细胞是由食物中的原材料构成的，无论他怎么转念头，也不会转出钙来、也不会转出B来、也不会转出蛋白质来。
如果有一天你发现自己的孩子很难集中注意力，行为表现不佳，阅读能力出现问题，那么你是否会意识到他可能营养不良？可能还以为这是他的行为问题、想法问题？不是的，肯定不是的，我可以100%告诉你，儿童的所有行为表现都是他营养缺乏的表现。因为，如果他的营养缺乏，他身体的潜意识就感觉到很多的不安，这种不安就会令他注意力难以集中，行为表现不佳、反应速度减慢或者人开始有很多的发呆、呆滞，然后暴力行为。
每一种食物的营养分子都在影响着大脑的工作，甚至大脑的构成，所以这些食物体系深深地影响的不只是儿童的健康，也包括儿童的所有行为。
人类之所以为人，就是因为我们的大脑，我们的大脑跟其他的动物产生非常大的区别。按照人和犀牛的比例相比，如果按照人和犀牛，尤其是婴儿跟犀牛相比的话，那么人类婴儿的大脑至少是犀牛大脑的300多倍大，你可以想想这个影响有多大，那么就意味着我们从食物中所获得的营养，有大约二分之一，尤其是母体当中大约有二分之一的营养是要输送给婴儿的大脑，来帮助大脑的成长发育。
尽管婴儿在出生的时候，他脑部的重量只有450克，但是他却消耗大量的能量，包括了蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质和必需脂肪酸。脂肪在这个过程中是一个很重要的因素，所以各位一定要牢牢记住，母亲一定要喝油，一定要吃足够的好的油来源，因为那个孩子的大脑全部是脂肪所构成的，所以一个母亲最最最最缺德的事情就是不好好吃油，不好好吃含有油的食物，因为这对孩子是后患无穷，如果孩子已经生下来了，你就得赶快在他6岁之前想尽一切办法让他吃坚果，吃种子类的食物，吃含有油的食物，千万不要在这个来素食，那你的孩子可惨了。
大脑除了水分，剩下的物质有60%全部是脂肪，那么这些脂肪呢，它构成我们脑部的所有的活动，有专管记忆力的、有专管反应速度的、有专管超前的想象力的、有专管把各种毫不相干的信息连接在一起，创造出独特的思维，形成思维的创造性的，就像林海峰这样子，一个人真正的聪明不是在于他的记忆力，而是在于他能够把记住的东西以各种各样的方式连接在一起，这个完全是脂肪在起的作用。
如果孕妇在饮食方面没有足够的必需脂肪酸，那么她的孩子甚至会把她脑部的必需脂肪酸抽走。所以你会发现很多母亲生完孩子之后人变得越来呆，智力下降、反应水平下降，原来的灵气全都没有了，真的哦，变得越来越俗气，呵呵……所以很多的母亲，真的，不懂营养就敢生孩子，不仅仅是冒生命危险，等于把这一生所有最美好的东西都拿去典当了。
走进健康教室，对于每一个妈妈来说，简直是生命中最重要的任务，要么你就别做母亲，要么你就非学不可。
大脑成长发育的每一个阶段，都必须保证孩子获得最佳的营养摄取，这样你的孩子才能够最大程度的发挥他的潜力，新生儿脐带中必需脂肪酸的含量与孩子长到8岁的思维灵敏几乎是完全100%相对应的，二者之间存在着非常密切的联系，孩子长到8岁时，其血液中同型半胱氨酸的含量与孩子学习成绩也存在着关联，一旦缺乏维生素B，同型半胱氨酸含量偏高，孩子智力就会下降，反应水平就会下降，就喜欢暴力行为，对人的整个成长发育造成很大的影响，这是缺B引起的，只要你缺B就会造成形同半胱氨酸比例偏高，将来的心脏病、高血压全部跟这个有关。
随着自身逐渐成长发育，母体内的胎儿每分钟能够制造成千的脑细胞，我们管这种脑细胞称为神经元，对于一个两周岁的孩子来说，其脑细胞的数量大约为…
他的脑细胞的数量大约为一千万个，这可不是个小数目，要知道亚马逊河流的树木也不过就是这么多，热带雨林中的树木也就是这样的盘根错节，但是总数量就是这么多，所以我们数目众多的神经元也是如此，正是因为这个原因，我们才把大脑描述成由神经细胞构成的庞大的复杂的体系，不同的神经细胞承担着不同功能，互相之间均有联系，对于两岁以上的孩子来说，其神经元数目就不再增加了，但是神经元之间的联系则会不变的增强，而且增长速度非常的令人瞩目。
婴儿刚刚出生的时候，其大脑皮层，也就是灰质，以及大脑的最外层的每个神经元与大约其他2500个神经元存在着联系，但是长到3到4岁时，有的2、3岁就开始大脑皮质的神经元已经能够与15000个其他神经元发生联系了，记住一个神经元与多少个其他的神经元之间发生联系就决定了这个孩子聪明到什么水平，也就是说你不但是有脑袋，你最重要的是神经元之间与多少个神经元发生联系，比如说…
比如说我问你一个简单的问题，玻璃杯，你会想到什么，你想到可以喝水，对吧，还想到什么，如果你的神经元丰富，连接的非常丰富，你会想到，它的制造过程，是冰的，是尖悦的，然后了，它可以划破手，它可以当成一个凶器，然后了，它可以用来帮忙把小的钉子扎在木头上，它可以用来当成一个小的勺子，可以从锅里盛出一小碗饭出来。
如果愿意讲，我们可以讲一整天都讲不完这个玻璃杯，这就是神经元之间的联系，但是，缺乏这种联系的人，他会呆呆的说，那就是一个玻璃杯啊，所以，这些联系对人的记忆力、认知能力、学习能力而言，是不可或缺的重要元素，因为我们的思想会产生电脉冲，这些电脉冲正是以神经元之间的联系为通路，从而得到传播与流动，从而影响孩子的行为，而神经元这样的动作则完全依赖食物中的营养，比如说氨基酸就是神经抑制不可缺少的组成，那没有氨基酸，你大脑的活动就会大大减少。
同时了，构成血清素的神经递质，构成多巴胺的神经递质，都是由氨基酸构成的，它是用来帮助人们变得更有积极性，过得更快乐，有好心情，如果没有氨基酸，你连好心情想有都有不了，跟你讲个笑话，你半天笑不出来，木纳，你以为不好笑啊，其实你没有笑的能力。
而要把氨基酸转化为神经递质，并不是随便就能转化的，它需要很多的酶，这些酶包括了维生素、矿物质，才能够去帮助合成这些酶，同时这些维生素和矿物质还操控着血糖、葡萄糖的供应情况，要知道血糖和葡萄糖是神经元的燃料，没有维生素和矿物质，它的燃烧不充分，本来能够释放19倍的能量，后来只能释放1份，少了19倍，你想想，孩子的体能、思维能力，反应速度、情感表达都会缩小19倍，好了，今天的课程先讲到这里，下一堂课我们继续讲解如何开发儿童的智力，如何获得快乐、幸福的孩子。
网友评论