端午情缘

端午情缘

“棕子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳”••••••眨眼间，又是一年肉粽飘香的季节。

儿时的端午，全部的记忆就是那浓浓的舌尖上的味道。

那时，每到端午时节，大街小巷、菜市场，满满的都是摆放的粽叶和粽子。淡绿色的粽叶，一沓挨一沓，整整齐齐，干干净净;造型各异的粽子，一筐挨一筐，香味淡淡的、幽幽的，沁人心脾。

曾几何时，才懂得了：一片粽叶，裹入了亲情；系上红绳，裹入了执着与亲情、甜蜜与希望，还有那一缕对生活的态度与认真。一枚粽子，裹入了华夏文化，裹入了中华儿女万家深厚情。

为人之师后的我，每年的端午，总会和学生一起分享粽香，一起分享关于端午的故事与文化，今年的端午，学校为了扬民族精神，承中华传统，也使各位教职员工在游戏互动中感受节日的快乐，体味美好生活，学校在端午这天发动全校师生进行了一场端午文化的的洗礼。

端午的晚自习上，我班举行了：端午主题班会。让孩子们在品浓浓粽香的同时，也带着他们了解端午节的有关知识。

一、认识端午的来历：

1.端午节又称端阳节，在每年的夏历五月五日，相传是纪念徇节汨罗江的爱国主义诗人屈原，中国的诗人又将这一天定为诗人节。百姓怀念屈子，倒不是从《楚辞》、《离骚》中读到了特殊的意味，而是钦佩他先天下之忧而忧的高风亮节，欣赏他勇于牺牲奉献的无畏品质。民众只会记住造福苍生的先驱者，并把朴素的情怀化为自己能够接受的表达方式，至于那些鱼肉乡邻的恶少，就算在生之年风光发迹，极尽无所不能的奢华，几十年短暂的尘嚣一过，便会失去在人们心中最轻浅的记忆。

端午节的习俗最先在湖南省的汨罗江岸兴起，据说人们为了不让水族侵扰屈老先生的遗体，擂鼓划舟驱赶恶鱼，并用糯米做成的美味食品去饲喂鱼虾，祈求让他们心中的英灵长此安息，渐渐地，吃粽子赛龙舟的风俗随同屈子不羁的桀傲精神传遍了全国。楚国时期一段回肠荡气的故事在人们心中活了两千多年，相比之下，纵然是帝王将相，“长城万里今犹在，不见当年秦始皇”的忘却都会是黯淡的悲悯。 　　

2.民间纪念端午节还源自于另一个故事，那就是《白蛇传》中的白娘子为救丈夫许仙，不惜甘冒九死一生的危险，赶往仙山绝地去盗灵芝草，由此感动神祗，续了一段艰辛曲折的奇缘。

当然神话终归是神话，表达的也只是人们赞美浓情厚义的善良愿望，不过喝雄黄酒，插艾蒿菖蒲的习俗倒值得考究，国人的许多风俗习惯都与消灾避难联系在一起，图的是过宁静和美的生活，从一个民俗甚至可以反映出国民的思想境界。 　　

3.一种时尚流传久了就会夹杂与之无关的内容，后来有人又将端午这一节日补充进神农尝百草的典故，于是在端午节这一天，“百草皆可入药”的讹传又蔚然成风，进山的人们无止境地索取各种不知名的药草，用来医治奇形怪状的顽疾。

这是一种缺乏科学性的愚蠢，尽管始作俑者的出发点未必都是想害人，但在一个民众相对蒙昧的国度，盲从历来都是贻害苍生的罪魁祸手，更何况人间尚有祸国殃民的异端邪说，值得每一个清醒的意识去时刻警惕。

二、了解端午的习俗：

1.龙舟竞渡当时楚人因舍不得贤臣屈原死去，于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，是为龙舟竞渡之起源，后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。

竞渡之习，盛行于吴、越楚。清乾隆二十九年台湾开始有龙舟竞渡，当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。 现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。香港有竞渡，近来英国人也有仿效中国人的做法，组织鬼佬队，进行竞赛活动。

2.吃粽子

荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。

粽子最早出现在春秋时期，当时主要有两种粽子用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。到晋代，端午食粽子成为全国性风俗，“仲夏端午，烹鹜角黍”，这是西晋周处所作《风土记》一书中的明确记载。当时包粽子的原料除米外，还添加中药材益智仁，称“益智粽”。

3.艾虎

旧时端午节驱邪辟祟之物，也作装饰品。我国古代视虎为神兽，俗以为可以镇祟辟邪、保佑安宁。

4.画额

端午节时以雄黄涂抹小儿额头的习俗，说是可以驱避毒虫。 典型的方法是用雄黄酒在小儿额头画“王”字，一借雄黄以驱毒，二借猛虎(“王”似虎的额纹，又虎为兽中之王，因以代虎)以镇邪。

5.佩香囊

端午节小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢:再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。

6.游百病••••••

端午情缘

三、了解名家笔下的端午

1.汪曾祺笔下的端午节：

  系百索子。五色的丝线拧成小绳，系在手腕上。丝线是掉色的，洗脸时沾了水，手腕上就印得红一道绿一道的。做香角子。丝丝缠成小粽子，里头装了香面，一个一个串起来，挂在帐钩上。贴五毒。红纸剪成五毒，贴在门槛上。贴符。这符是城隍庙送来的。城隍庙的老道士还是我的寄名干爹，他每年端午节前就派小道士送符来，还有两把小纸扇。符送来了，就贴在堂屋的门楣上。一尺来长的黄色、蓝色的纸条，上面用朱笔画些莫名其妙的道道，这就能辟邪么？ 喝雄黄酒。用酒和的雄黄在孩子的额头上画一个王字，这是很多地方都有的。有一个风俗不知别处有不：放黄烟子。黄烟子是大小如北方的麻雷子的炮仗，只是里面灌的不是硝药，而是雄黄。点着后不响，只是冒出一股黄烟，能冒好一会。把点着的黄烟子丢在橱柜下面，说是可以熏五毒。小孩子点了黄烟子，常把它的一头抵在板壁上写虎字。写黄烟虎字笔画不能断，所以我们那里的孩子都会写草书的“一笔虎”。还有一个风俗，是端午节的午饭要吃“十二红”，就是十二道红颜色的菜。十二红里我只记得有炒红苋菜、油爆虾、咸鸭蛋，其余的都记不清，数不出了。也许十二红只是一个名目，不一定真凑足十二样。不过午饭的菜都是红的，这一点是我没有记错的，而且，苋菜、虾、鸭蛋，一定是有的。 

2.沈从文笔下的端午节：

  端午日，当地妇女、小孩子，莫不穿了新衣，额角上用雄黄蘸酒画了个王字。任何人家到了这天必可以吃鱼吃肉。大约上午11点钟左右，全茶峒人就吃了午饭。把饭吃过后，在城里住家的，莫不倒锁了门，全家出城到河边看划船。河街有熟人的，可到河街吊脚楼门口边看，不然就站在税关门口与各个码头上看。河中龙船以长潭某处作起点，税关前作终点，作比赛竞争。因为这一天军官、税官以及当地有身份的人，莫不在税关前看热闹。划船的事各人在数天以前就早有了准备，分组分帮，各自选出了若干身体结实、手脚伶俐的小伙子，在潭中练习进退。    船只的形式，与平常木船大不相同，形体一律又长又狭，两头高高翘起，船身绘着朱红颜色长线，平常时节多搁在河边干燥洞穴里，要用它时，拖下水去。每只船可坐十二个到十八个桨手，一个带头的，一个鼓手，一个锣手。桨手每人持一支短桨，随了鼓声缓促为节拍，把船向前划去。坐在船头上，头上缠裹着红布包头，手上拿两支小令旗，左右挥动，指挥船只的进退。擂鼓打锣的，多坐在船只的中部，船一划动便即刻嘭嘭铛铛把锣鼓很单纯的敲打起来，为划桨水手调理下桨节拍。一船快慢既不得不靠鼓声，故每当两船竞赛到剧烈时，鼓声如雷鸣，加上两岸人呐喊助威，便使人想起梁红玉老鹳河时水战擂鼓的种种情形。凡是把船划到前面一点的，必可在税关前领赏，一匹红布，一块小银牌，不拘缠挂到船上某一个人头上去，都显出这一船合作努力的光荣。好事的军人，当每次某一只船胜利时，必在水边放些表示胜利庆祝的500响鞭炮。    赛船过后，城中的戍军长官，为了与民同乐，增加这个节日的愉快起见，便派士兵把30只绿头长颈大雄鸭，颈脖上缚了红布条子，放入河中，尽善于泅水的军民人等，自由下水追赶鸭子。不拘谁把鸭子捉到，谁就成为这鸭子的主人。于是长潭换了新的花样，水面各处是鸭子，同时各处有追赶鸭子的人。   

3.梁实秋笔下的端午节：

  沿街卖的“粽子”，包得又小又俏，有加枣的，有不加枣的，摆在盘子里齐整可爱。  今日何日？我家老妈子曰：“今天是五月节，大门上应该插一些艾草菖蒲，点缀点缀。”我家老太太曰：“今天是端午节，应该把钟馗捉鬼图，悬在壁上，孩子脸上抹些雄黄酒，辟邪辟邪。”我的小孩子独曰：“今天不知是哪一天，就说应该吃粽子！”我参考众意，觉得今天叫做“粽子节”比较的亲切些。 

4.迟子建笔下的端午节： 

清明过后，天气越来越暖了，野花开了，草也长高了，这时端午节来了。家家户户提前把风干的粽叶泡好，将糯米也泡好，包粽子的工作就开始了。粽子一般都包成菱形，若是用五彩线捆粽叶的话，粽子看上去就像花荷包了。粽子里通常要夹馅的，爱吃甜的就夹上红枣和豆沙，爱吃咸的就夹上一块腌肉。粽子蒸熟后，要放到凉水中浸着，这样放个两天三天都不会坏。父亲那时爱跟我们讲端午节的来历，讲屈原，讲他投水的那条汨罗江，讲人们包了粽子投到水里是为了喂鱼，鱼吃了粽子，就不会吃屈原了。我那时一根筋，心想你们凭什么认为鱼吃了粽子后就不会去吃人肉？我们一顿不是至少也得吃两道菜吗！吃粽子跟吃点心是一样的，完全可以拿着它们到门外去吃。门楣上插着拴着红葫芦的柳枝和艾蒿，一红一绿的，看上去分外明丽，站在那儿吃粽子真的是无限风光。我那时对屈原的诗一无所知，但我想他一定是个了不起的诗人，因为世上的诗人很多，只有他才会给我们带来节日。   

5.苏童笔下的端午节：

春天的时候我祖母还坐在后门空地上包粽子呢。有一只洗澡的大木盆装满了清水，浸泡着刚从湖边苇地里劈下的青粽叶，我家屋前屋后都是那股凉凉的清香味。我走过去把手伸进木盆，挨祖母骂了，她不让人把码齐的青粽叶搞乱了。我们白羊湖一带的人都包“小脚粽”，大概算世界上最好看最好吃的粽子。祖母把雪白的糯米盛在四张粽叶里，窝成一只小脚的形状来，塞紧包好，扎上红红绿绿的花线。有一只粽子挂到我的脖子上了，我低头朝那只粽子左看右看，发现祖母包的粽子一年比一年大，挂着香喷喷、沉甸甸的。祖母挎着竹篮走过横七竖八的村弄，去五里外的白羊湖边采青粽叶。我跟着她。我们站在湖边的黄沙地上望着四处可见的苇丛，然后赤脚涉过一片浅水，走进最南面那丛芦苇里。祖母喜欢这里的粽叶。在长长的秋天里，我在祖母留下的旧粽叶下面出出进进，总能闻到白羊湖边芦苇的清香，春天那个祖母的季节就浸润着这股清香。我料定在每年的端午节，祖母还会将温暖的手伸向我，在我的脖颈挂上那只用红线扎紧的“小脚粽”。我挂着这只粽子跨出家门，走过村弄，在白羊湖一带燕子样掠过。走过春天走过秋天，即使在白羊湖外面的世界里，祖母的粽子也会留下永恒的清香。祖母的坟在白羊湖边。坟上长着一株娇黄的迎春。没有青草，青草还没有长出来。 

6.张恨水笔下的端午节： 

倪洪氏斟了两杯茶，让他爷儿俩坐着，把粽子和糯米糕移了过来。计春笑道：“这一早东西都预备好了，多谢干娘费心。天还没有亮，你先吃两个粽子罢。”  倪洪氏一伸手，就拿了一个粽子，将棕箬剥了，用筷子夹了蘸好了糖，然后送到计春面前来，笑道：“恭喜你今天毕业，不要忘了高中，高中，粽子总是要吃一个的。这是好口气，以后你还要高中呢。”计春接了粽子吃着，笑道：“干娘还是这种旧脑筋，以为读书的人，都是像从前三考一样，赶考中状元。我和爹爹早说好了，初中毕业以后，我就去学工……”

四、端午诗词积累

1.选取学生代表说出有关端午节的诗歌及伟大诗人屈原的作品，师生交流、汇总。

2.选取代表朗诵李清照《端午》、《九歌》、《离骚》部分诗句，师生评价。

3.朗诵《离骚》部分诗句，引起共鸣，师生齐读，升华情感。

端午，在浓浓的欢乐声中流逝，孩子们唱起了结束的儿歌“桃儿红，杏儿黄；五月五，是端阳；粽叶香，裹五粮；剥个粽子沾上糖；幸福生活万年长。”在薄凉的空气中，一缕粽叶的清香飘过，悬挂在教室门楣上的粽子随风飘荡，顿时发际、衣袖，甚至我的呼吸都弥漫了粽叶的香气。

恍然间，似乎回到绿萝为裙藤蔓为带的幽古，我不禁想起《山鬼》。这是屈原《九歌》中的一篇，是楚辞里最为优美灵动的一篇，也是我最喜欢的一首祭祀山神的乐歌。恍然看见那个“披石兰兮带杜衡”的山林精灵，正在赶赴一场芬芳的爱情，此刻的我，只想执笔于纸，续写这一世端午情缘。