创业十年的大叔告诉你：实体店如何转型？跟着方案去落地!

创业十年的大叔告诉你：实体店如何转型，跟着方案去落地

在这个年代，“真实”的故事似乎不那么受人待见，但我还是把这个水果店老板的惨痛经历写下来，开水果店遇到的大小问题，很多时候是有共性的。不论是开店新手还是老手，这篇文章，对你都有极大的借鉴意义。

阿郎，两年前是个年轻有朝气的小伙子，但现在坐在我身边的这个颓废有点神经质的人让我莫名的心疼。

他说，刚开始认为开水果店不难，今年4月，信心满满开了一家水果店。

定位小区中高端人群，专做线上线下同时做，希望凭借好水果和服务获取顾客。事与愿违，店开了6个月就快撑不下去了。（店面转让费8.6万，加上人工成本，现在已亏了近20万。）

通过他的叙述，我帮他一一分析了他的案例：

1.选址随意（选潜在目标顾客密度高的地方）

店铺锁定了一个中高端小区里面的一个店面，上个租户开口转让费就是8.6万。开店之后才发现，这里是高档小区，房价贵，入住率不是很高，上班族居多，白天到店人少。线上仅仅用了加微信，朋友圈活动，刚开业有点效果。业绩要做到日销量6000才能赚钱，每天的销售额最多只去到2000。所以选址要选潜在目标顾客密度高的地方。

2.进货盲目

跟着去了几次产地，对产地的东西了解甚少，自以为是的认为凭借资源省去了中间的费用。盲目进了很多货，卖的速度根本跟不上货折损的速度。

3.管理不当

水果店是一个勤行，几乎全是琐碎的事情，需要有人扎扎实实的在店内经营和付出。所以没有专业人员，业绩只能靠运气。

4.营销不对路

开业时也做过很多宣传广告，送礼品，客户只领礼品买的少，还总是认为送的不实惠；做活动“便宜、优惠、打折”成交后利润却低得可怜；疯狂促销，结果撑死一个月，饿死几个月；陷入恶性循环，卖出去的产品没利润，有利润的产品，却卖不出去；继续干不挣钱，选择放弃，却已经投入了太多心血？进入两难局面，死的心都有了。

阿郎后来找我取经，我们进行了一系列的探讨和思考，结合阿郎的诉求。做了几件小调整，生意马上变得红红火火，由亏转盈、月入几万。

1、体现水果的独特魅力。

修改了店名，设计了门头，并写上高贵的水果在此。绿色、原始、健康永远是人类选择的标准，而高贵的言外之意，通常是质量好、新鲜健康。当其他店铺都在打折时，我们反其道而行之，效果出乎意料的好。

2、将水果按新鲜度，标上进货日期，进行分类。

比如：时令水果桃子，最新鲜的，价格要高于市场水平的20%；一般新鲜的，价格与市场一样；不新鲜的，价格低于市场水平 20%。

一定要诚实按进货和新鲜度进行分类。切记。

3、每次卖出水果，多给客户一个。

比如：一个客户，要了一斤苹果。在付款后，你再多送一个小桃子。

记住，一定要在付款后再送

（我们之前给大家介绍过的免费心理学，这个时候是最让客户感动的，因为这时候客户在内心已经感觉与你的交易已结束，你的更多付出将直接体现为一种感恩心情）

4、不新鲜水果处理。

对不新鲜的水果，进行限时赠送。与其坏掉，不如送给客户。比如：第一天上午12 点前，全价；下午开始至 18 点，买一斤送一两。第二天，买一斤送三两等等。

记住，不要直接打折，要保持原价，但用额外赠送的方式。（其中奥秘很多，请慢慢体会）

5、准备一些小朋友的棒棒糖、气球和小玩意，作为赠品。

只要有带小朋友的家长，送个小朋友无法拒绝的棒棒糖等小东西，来感动家长。

6：把周边小区的顾客，通过入群赠送一斤时令水果的方式，引入群中。

因为现在每个小区几乎都有社区团购群，周围商户都很难做，由阿郎发起，选择不同的高频消费行业选择一家入住异业联盟平台，每个入住的商家提供本店的一款主打产品的五折打折卡一次，每个消费者都可以去入住商家消费一次。

7：所有的商户的客户资源实现了共享，然后发起了常态的百业联盟，把粉丝都集中到了一个大的小程序平台，目前阿郎建立了十多个精准客户群，管理着近5000人的精准粉丝。

8：阿郎顺势和上游产品产地建立直供的模式，加上自己在农副产品上的经营优势，采取送货上门的主动服务模式，一举扭转了颓势，成功的激活了需求，一周四次的社群原产地直播销售模式，使阿郎轻松一月盈利过三万。

现在阿郎的生活模式完全变了，人也精神了，每周请专家在群里直播婚姻亲子的课程，倡导家庭文化，每月组织线下沙龙厨艺大师、插花公益培训等，每天忙的不亦乐乎。

所以，线下实体店的新商机是什么？要学会利用社群营销，挖好池塘，输出价值养好鱼，把鱼养好了，还缺客户，还亏损吗？懂了就懂了，静待收获！