极简生活:如何打造零废弃生活

作者: 在伦敦种菜的卡桑德拉 | 来源:发表于2017-10-28 02:09 被阅读0次

    我转向零废弃有三个目的:健康(减少接触有害物质)、自由(极简高品质地生活)、环保可持续(尊重地球母亲和同住地球的生灵)。

    An ethical life is a fulfilling life.

    我以前有个错觉,感觉垃圾丢掉以后就消失了,与我生活无关了。其实怎么会消失呢?塑料几百年也不会消失。它们去污染别人的社区、遥远的海洋了吗?细细想来,按照现在全球连接程度,根本没有别人,它们还在我的生活中。比如,海洋塑料垃圾变成微粒,残留在海鱼体内,我又吃到这条海鱼。再比如,我要旅行看世界,看到当地人生活艰难,为了我能买到一件随意丢弃的便宜衣服,忍受有害的工作环境,领着低廉的薪水,想来也很糟心。

    我们不必是公众人物、大慈善家、环保领袖,每个人的生活方式、对于自己时间、能量、金钱流向的选择就能产生很多积极或消极的影响。选择极简,就是选择把家变成一个心灵的庇护所,里面只有自己最最喜爱的人和物。选择无废弃和道德品牌,就是选择不污染海洋(海洋塑料),不污染土地(垃圾填埋场),不剥削劳力(血汗工厂),不伤害可爱的动物们。当然这样做也能省下不少钱和购物精力,用于真正体现自己价值的事情上,比如公益、陪伴家人朋友、兴趣爱好:)

    看清消费文化的迷障,停止购买升级物品, 保持欣赏现有事物的富足心态。

    我参考了不少零废弃达人的博客和视屏,彻底改变了很多日常用品。以下列出随身物品、盥洗用品、厨房用品、衣物、书籍。刚开始实践不久,难以抑制内心的激动,难免有很多地方还不成熟,分享出来,也是希望大家多多指教,和我一起实践成长。

    我的选择标准很简单,就是简洁精致、经久耐用,其中手工制作和当地生产会优先考虑(即独一无二又能减少航运产生的消耗)。总觉得手工制作还凝聚着手的温度和匠人的精神,更加会注意养护。另外,如果这些物品有一天没法用了,可以生物降解,实在实在不行,至少是可回收的。感觉自己像《我的家空无一物》里的麻衣,有时候仔细端详欣赏这些单品,心情极佳:)

    不过要注意,尽量使用和用尽已有的物品,考虑它们能否有其他用途,不用急着把它们都更新为环保产品,否则又会陷入迷障了哦。

    Every one of us wants to leave a legacy of a healthy family, flourishing children, and an earth that is vibrant and supports life...Openly examine the way you’re living with the money that flows through your life to see if your actions support a thriving, sustainable, just way of life for all people. --- LynneTwist


    随身携带

    虽是老生常谈,不过还是想说随身携带布袋和杯子,不用塑料袋、纸袋、纸杯。

    我很爱喝咖啡和茶,很喜欢手握暖暖的纸杯的感觉,从前消耗了不少纸杯。总以为可以回收就没关系,但是回收也需要耗费不少能量,更别提实际回收率低到吓人,很多最终还是到了垃圾填埋场。

    所以我改用了KeepCup这个杯子,设计很像普通的咖啡纸杯,捧在手上也是暖暖的。木环是回收葡萄酒木塞,很有质感。购买所用的钱有15%捐赠给海洋保护组织Sea Shepherd(就是下面那个小骷髅、三叉戟、牧羊杖图案代表的组织)。杯子说明上还讲,要用对待好朋友的方式养护它,哈哈哈。

    有机星球的布袋采用有机棉,如果袋子坏了可以拿回店里回收,领一个新的,终生保障。当然我还是希望不要用坏咯。它折叠起来很小,包里随时都能放一只。我还有2个比较结实厚重的大布袋,用来装大件物品,但不会随身带。

    水杯 有机棉布袋


    大布袋

    洗漱

    我用来代替浴室瓶瓶罐罐(洗面、去角质、精华、面膜、润肤、洗发、护发、沐浴)的主力是当地的手工皂,纯素且不用动物实验。手工皂在旅行的时候无比方便,再也不用担心液体的问题啦。爽肤水和洁面膏装在回收材料的罐子里,可以用同一个罐子续装。这些也有人是完全自己制作的,我暂时还没研发出来。

    梳子是可以用50年的英国手工木梳。代替一次性化妆棉的是能多次使用的竹纤维化妆棉。代替塑料电动牙刷的是可降解的竹牙刷。代替普通卫生纸的是100%回收纸和可降解塑料包装。代替姨妈巾的是月亮杯。

    洗面膏 去角质-杏仁颗粒 化妆棉:可重复清洗使用 爽肤水:装在可重复使用的喷瓶里 保湿棒 牙膏配竹制可降解牙刷 手工洗发皂 手工沐浴皂

    手工皂


    手工猪鬃木梳

    厨房

    我喜欢自己做饭,自己觉得是个厨艺小达人。英国超市买菜确实便利,洗干净放在塑料包装里,半准备好的饭、甜品、饼干、坚果也是满满地不可回收塑料。现在我会到当地菜市场无包装蔬菜、水果、坚果。社区里食物残留统一收集堆肥,省了不少事儿。

    以前我很喜欢备点薯片、饼干、甜品、巧克力这些零食,但是仔细一看这些竟然都有不可回收的透明塑料或塑料托盘。有了零废弃的目标,我突然就能果断舍弃这些增肥食品,改为水果、西蓝花、还有自制的葱油饼、茶点。做完才知道这些制作过程这么简单!可以按自己的口味定制,而且不用吃下去一堆添加剂防腐剂。

    可以用自己的罐子购买的坚果、大米、麦片 社区可堆肥材料列表

    厨具

    我本来就偏爱木质品的纹路和温度,所以勺子筷子铲子都是木质的。只是以前洗碗会用海绵和洗碟精,都用完了以后,我换了手工制作的木刷,用白醋为主的自制清洁剂洗碗和打扫厨房。

    手工制作的木制洗碗刷 手工制作的木质锅刷

    白醋

    打扫清洁

    我从一个英国女孩的无废弃视屏里知道了这种直接用长在树上的无患子果Soap Nut Shells 。把5-8颗无患子放在小麻袋里面,和衣服一起放入洗衣机就行了,可以重复用4次。用完回收堆肥。如果需要强力去斑污,加一点苏打。从此皮肤不用整天接触化学物质~还有一点额外的好处:可以自己调控衣服枕头床单的气味。我特别喜欢雪松和柑橘类的气味,会加一点这些精油,就能时时刻刻闻到自己喜欢的香气咯!

    家里的清洁除尘刷、马桶刷也和厨房的洗刷用品一样是手工木质,代替一次性产品和塑料。

    卫生纸比较特殊,还是传统的纸卷。会采用百分之百回收纸制品,包装是可降解的材料而不是塑料。

    我的有机洗衣果子 无塑料清洁刷


    衣服

    购买二手,二手单品已经存在在世界上了,何不再次利用。英国慈善商店非常发达,除了高品质的二手衣物,大家也知道不少人买很贵的衣服,穿个2、3次就买新的了,或者买回来不合适就没穿过,还有商家过季的崭新衣物,到这里也价格大减。购买的同时,也是把钱捐给这些慈善组织。自从建立了胶囊衣橱(春夏、秋冬两季各三十件单品),我把很少穿着的单品洗干净叠好,也捐赠给了一个保护流浪猫狗的慈善商店。

    在二手衣服品质堪忧的地区,需要买新品的话,可以考察品牌各项指标。绝不资助不环保不道德的品牌:可以考虑是否采用有机棉、材料来源是否符合道德水准、生产中是否禁止使用有害化学物质、每个环节是否支付公平报酬、是否给劳工提供良好工作环境等因素。

    一些高街品牌的指标(来自Measure Up)

    一些奢侈品牌,给亲戚朋友代购居多。看到如此一片不道德的指标,要代购也会尽量劝服他们买其他替代品。

    一些奢侈品牌的指标(来自Measure Up)

    我一开始比较喜欢纸质书,毕竟从小开始读,习惯了。不过忍受最初一段不适应后,现在反而比较习惯读电子书,所以这种技能也是需要练习的。况且纸质书可以去图书馆嘛。


    不仅对孩子,对我们也很有帮助的建议:

    Help your child understand that every product is made from materials extracted from the Earth, and that material things don’t just disappear when the garbage gets picked up.

    Teach your children about what happens to all that stuff. When we consume lots of plastic, heavily packaged goods, and products that easily break, we leave a heavy burden for future generations.

    Seek out sources of Earth-friendly products that are durable and made from biodegradable or recycled materials.

    Be a role model. Avoid impulse shopping. Limit your consumption of products that deplete the Earth.

    Introduce your child to books and other materials that reinforce these messages.

    -The Center for New American Dream

    一个很赞的美国姑娘Lauren Singer的零废弃生活网站,以及很多博主,国内也有零废弃计划和店铺。

    我的极简生活计划:无新增、胶囊衣橱

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