自从当了娘才知道当娘的不易。吃喝拉撒事无巨细,全都记挂在心。
闺女昨天来今天就要走,时间太紧。弄得我手忙脚乱,顾了这头顾不了那头。事情千头万绪,需要一样一样的来。吃过早饭陪闺女逛了趟超市,先上三楼服装区给闺女挑了双棉鞋,然后到二楼百货区,零食、纯奶很快备齐。想让闺女吃糯米枣糕,又忙着买了些糯米粉;中午想吃猪肉炖白菜,就又买了些猪肉;还想让闺女解解馋,又买了点做鸡米花用的鸡胸肉……等我们娘儿俩从超市出来,东西多的都快拿不住了。
一回到家我就开始忙活。先是把红枣洗干净去核、切碎,掺合在糯米粉里做成枣糕上锅蒸;之后把鸡胸肉切丁,用调料和鸡蛋拌匀腌制;做完这些一看时间,将近下午一点钟了,赶忙把买来的猪肉在炒锅里炖上……终于下午一点半我的美食上桌了:白里透红的糯米枣糕,又黏又甜,还不腻人;油炸鸡米花装盘,外酥里嫩,卖相好口感棒;猪肉炖白菜,菜烂肉嫩,香味扑鼻……我家这两只小馋猫狼吞虎咽,吃得那叫一个欢。
忙活了半天,为的就是让这两个小家伙来个大扫荡,看到他们能吃能喝,我这个做娘的才安心!
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