一、食物挑选
要根据节气、季节的变化去吃喝。
中医讲要顺应自然,不要违逆自然,特别强调吃应季、应节的食物,同时也是当地出产的食物。
现如今物流方便,蔬菜种出的方式也更多,当然就会有很多不应季的蔬菜和水果在市场上销售。但是,违背规律的蔬菜,都是用特殊的方式生长出来的,所以,食物也要讲究不违逆自然的当季食物。
二、日常吃饭时间
吃饭要守时:早餐是七点,中午吃饭时间十二点半,餐应该在六点半的时候吃。
早餐7点,可以提升体内新陈代谢的速度,然而早餐是必须得吃的,可以补充能量,帮助提集中精力,保持积极的工作状态。
午餐12点半,这段时间是身体能量需求最大的时间,但是胃肠道的消化积极性已经不如早上,所以吃饭时应该细嚼慢咽,不然很容易导致发胖。
晚餐时间6点半吃,应该给胃肠道消化的时间,所以应该在睡前四个小时内解决晚餐
三、怎么吃
1、3+3原则
3+3原则,就是3顿正餐加3顿加餐的进食方式。身体健康、营养均衡可通过这一原则得已轻松实现.
2、吃的量
拳头法:
主食量=2拳头
选用相当于自己两个拳头大小的淀粉类食物,如馒头、花卷、米饭等,就可以满足一天碳水化合物的需求量了。
牛奶量=2杯
1杯牛奶相当于160~200毫升,2杯为320~400毫升。
固体油脂=1拇指尖
拇指第一节大小的一块固体动物油脂为每天的摄取量。植物油只能用调羹盛,每天推荐量是25克左右。
蔬菜量=两手捧
两只手能够捧住的菜量相当于500克的量,每天进食500~1000克蔬菜可满足机体需要。
水果=一拳头量
水果一天的需求量相当于1个拳头大小。
瘦肉量=两指并拢量
切一块与食指厚度相同、与两指(食指和中指并拢)的长度和宽度相同的瘦肉,相当于50克的量,即可满足一天需要。
酒=食指拇指量
痛风患者最好不要饮酒,如果实在要喝的话,建议白酒的量以拇指高度为准,红酒的量以食指高度为准,啤酒的量则以中指高度为准。以标准白酒杯为准,容量在15~30毫升。(能不喝还是不要喝)
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