句容这个历史悠久的小城我已经呆了三年有余,也即将离开,要离别的的时候总有一点别样的思绪,回顾自己刚刚到来的时刻,心中总有那么一丝不舍。记得刚刚到来的时候,对这片土地上的一草一木都有一丝好奇,那大概是对陌生事物的新鲜感吧,三年过去我早已学会处变不惊,很多事已经再难勾起我的兴趣。
但是不可否认的是,容城还是一个挺有意思的地方,吃的喝的玩的一应俱全,市中心的帕提亚美食广场暂且不谈,像乡下的春夏秋冬都有值得一去的地方,天王樱花盛开,走在樱花大道上,感受着满园洋溢的粉色气息,每年三月中旬是这里的樱花节,游人和樱花演绎着浪漫和美的气息,到了四月满园郁金香盛开,伏热花海这时最是热闹,百万株郁金香随着春风摇曳,游客穿梭在花海中就好像在画中一样。在温暖的阳光下,一家人亲自在草莓园里采摘草莓,中午野餐,在一起享受着这温馨而又安静的时光。走进千亩玫瑰园千万朵玫瑰竞相开放,在微风中轻柔的飘落零散的花朵,立身于其中,好像在人间仙境一般。
浮山樱花园三五月是旅游季,游客可以走在樱花大道、采白兔草莓、逛伏热花海,游玫瑰园、品春季野味,想想便很舒适,到了七八月份葡萄熟透了,丁庄葡萄为句容特产之一,也是江南重要的葡萄产区,这里的葡萄又大又圆,汁水饱满,一串串挂在树上闪耀着光泽,似一颗颗玛瑙般,咬一口甘甜爽口。
丁庄葡萄去了茅山才代表你来过句容,茅山是一座道教名山,素有“第一福地,第八洞天”之美誉,茅山自然景观独特秀丽,山上景点繁多,峰峦叠嶂,云雾缭绕,山上奇岩怪石林立密集,站在山顶如临仙境。而在山巅有一奇景,茅山最高处当属于老子神像了,在高大肃穆的神像上,在手心出有一片鼓起的的马蜂窝,这个马蜂窝却不是刻意制作的,据说是老子神像落成以后,一群灵性的马蜂便飘然而至,在神像的左手掌心筑起了遮风避雨的窝巢。马蜂窝渐渐成长,竟然长到一米多长。人们戏言这是仙丹,这情景寓意着海内外宾客的“蜂涌而至”,象征着茅山的欣欣向荣。
老子神像有玩的自然也有吃的,我最喜欢的就是茅山脚下的老鹅了,茅山老鹅以茅山而得名,茅山人杰地灵,自古以来就以养鹅腌制而闻名,以散养老鹅为原料,以传统工艺为基础,开拓创新,腌制后老鹅肉质鲜嫩,口感好,风味独特,以老鹅煲,红烧老鹅最为出名,其中老鹅煲我最是喜欢,不为别的因为它贵,不是常常能吃的到,所以每吃一次就想念一次,关于老鹅煲的做法呢,我也大概的了解了一点:以老鹅为主材,以少许金华火腿,一小段排骨为辅。
老鹅准备好鲜笋、沙参、枸杞红枣等配料,准备一些葱姜打底,准备适量的食盐黄酒即可。
将老鹅,排骨,火腿处理好,分别淖下水,然后以火腿排骨葱姜沙参打底,在砂锅中加入适量的水,大火烧开,小火炖至一个多钟头,加入红枣枸杞一点精盐,加入少许黄酒,继续炖一个多钟头出锅食用,炖出的鹅肉酥烂,汤中洋溢着火腿和沙参的香气,亦香亦甜回味无穷。
老鸭煲除了老鹅,还有香肠茶叶板栗等等特产和小吃。总之容城还是值得一玩的。
三年匆匆走过,我也将要离开,寻找新的生活,或许也是新的归宿吧。
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