难熬的三伏天，坚持自己烧菜做饭是一种怎么样的感受？

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白灼虾，红烧冬瓜，青椒炒咸菜。最近好像又没有什么菜可吃了，家门口的菜市场因为学校放假也是人越来越少，导致几乎没有几家店在营业了。唉，本来盼了好多年的菜市场开业了，结果眼看着就要开门的节奏，真是心塞呀。

难熬的三伏天，坚持自己烧菜做饭是一种怎么样的感受？

红烧秋刀鱼，虎皮青椒，清炒水芹。自从有了孩子之后家里的青椒真的只是用来配菜的。辣的孩子根本不吃，无奈我只好做成虎皮青椒，加点糖醋自己吃了，偶尔吃一次还是挺下饭的。秋刀鱼最近吃得机会倒是挺多的，孩子之前不太爱吃，最近几次倒也是慢慢接受了。

肉烧豆角。芹菜炒香干。紫菜鸡蛋汤。豆角虽然说一年四季都有卖的，但是顺时而食才是最正确的，所以豆角季节是不能错过的。虽然我个人更喜欢咸豆角，不过宝爸喜欢吃新鲜的。我是盼着豆角价格再便宜一些的时候，买一些做酸豆角的。

芹菜炒虾仁。紫菜蛋汤。虾仁呢，个人觉得还是自己买点新鲜的虾回来自己剥了最好吃，肉质绝对比买的现成虾仁也好很多呢。炒的时候加一点西芹进去，增香又入味，非常好吃了。

青红椒炒香干，板栗烧鸡。鸡肉往年的时候真的还是挺便宜的，加上这种三黄鸡，其实吃的人真不太多，价格一直高不起来，今年好了，鸡也跟着贵了起来。没办法，不吃猪肉的时候，小朋友最喜欢吃鸡肉了，为了吃得更健康一点，我都是买一只活鸡，整只来烧的，红烧的时候，会加一点别的蔬菜进去，这样味道就上去了，营养也会更全面。

蘑菇荠菜汤。原本打算用荠菜包饺子的，结果想起来上次用香菜包的饺子小朋友吵了好久，因为她只吃加了点香葱的猪肉馅饺子。索性烧汤，蘑菇是小朋友喜欢的，撒碎之后加点盐泡起来，起油锅，把蘑菇炒一下，炒软了之后加水，烧开之后把荠菜放进去，关火，加盐提味，就可以出锅了。

酸辣海带丝，鸡腿烧千张结，青菜豆腐汤。海带丝，最近我依旧非常喜欢吃，就是简单的清炒，加点辣椒和蒜泥，出锅的时候再撒一点醋，真的就是最简单快手的做法，真心推荐给大家，非常下饭，香。

晒一下我们的午餐，三伏天不偷懒，生活不易自己给自己加点甜！