浙大里外的美食

作者: 雪之音 | 来源:发表于2017-08-31 22:39 被阅读52次

    出了趟门,总会去吃许多吃的,总有些味道让人心里一惊。这些美食给人的幸福,亦是难得,为此书写一番亦值得。

    虽是假期,食堂里的美食还是有的。

    1、海鲜粉丝:汤鲜味美,粉细舒爽。咸鱼干十分出味,我想如果身边有猫的话,一定对此十分口馋。

    海鲜粉丝

    2、宫保鸡丁盖饭:原本这道菜很常见, 不过盖饭的汁将米饭和菜融合一体,一勺饭+菜,真是好吃。关键是锅煲里少许微糊焦的米饭,让香味更弄

    宫保鸡丁盖饭

    3、北方大水饺:这水饺真的是出乎意料的大,大得我吃完这二两的一盘,撑得不要不要的。饺子馅真的特别多,汁也很多,一口咬一半,满嘴的幸福。

    北方大水饺

    4、蛋包肉:这道菜我是真的在浙江才见到的,我第一反应是这个怎么做的啊,搜了下,还是有点技术含量的。这道菜,汤清单鲜美,蛋皮柔软,和着里面的肉馅,真的好吃。我也要学做~

    蛋包肉

    浙大紫金港外边还有好多小店,各有各的特色菜

    5、湘菜-炒脆骨:学名忘了,但是这菜的美味真的是忘不了,我回校了都还会念叨。脆骨劲道,有嚼劲,蒜苔青翠,红椒香辣,蒜苗清香,整道菜里孜然味浓。真的是超级好吃,我边写都还在边流口水。湘菜果然名不虚传。

    炒脆骨

    6、剁椒鱼:这个剁椒是经过坛子浸泡的辣椒,因此有种泡椒的辣,味道浸润鱼身,加上下面厚厚的酱香汤汁,使得鱼肉融合了这两种味道。恩,蛮特别的味道。

    剁椒鱼

    7、烧鸭粉丝:这菜最棒的莫过于那烧鸭了,肉多鲜香,量足肉多。说实话,我其实就是吃肉去了。当然,粉丝也是很好吃的。

    烧鸭粉丝

    8、蟹豆腐煲:这款豆腐煲,吃起来蛮温馨的,像是温文尔雅的身着黄色衣服的古代美女一样。豆腐煲里含有豌豆、玉米,吃到他们就感觉是遇到了豆腐里的小幸运。

    9、炸鸡柳:鸡柳是现炸的,因为很脆很酥,外面撒了层小米一样的东西,一条咬下去都能听到酥脆的声音。

    蟹豆腐煲 & 炸鸡柳

    10、鸡爪煲:这菜的鸡翅煨得特别的软,整个鸡爪一吃进去,你就可以把肉给抿下来。再慢慢享受肉里含有的汤汁味道。而且里面还有些年糕、土豆,整个汤汁都是十分粉嫩的,和饭很好吃呢。

    鸡翅煲

    11、番茄米线:这是去云南过桥米线店去吃的,我点了番茄米线。当时服务员端上桌的时候,我还奇怪为什么只有汤,其他菜都是放在外面。原来是要自己趁着汤的高温,立即下菜,让食物更鲜。鲜美的汤和菜,味道真的很棒。

    番茄米线

    12、虾:这是我去忆香忆客,一家自己选菜端菜的快餐店。这份虾,原本是极其简单的一份菜,就是虾加上盐水煮熟的。但正是这样简单的做法,让虾保持了最原本的鲜味,很好吃,而且量也很足。

    13、干锅土豆片:酱香味的干锅土豆片,在大火的焖烤之下,融入了洋葱的味道,越吃越好吃。

    14、小炒肉:小尖椒的辣果然还是厉害的,有点肥的肉经过这样浓烈的辣味浸染之后,也是风味十足。

    干锅土豆片 & 小炒肉

    去吃了这么多好吃的,感觉也是蛮开心的,就吃而言,肯定是不虚此行的。

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