食材，地瓜500克，白砂糖200克，植物油500克。（实际消耗为10克）
做法：1地瓜去皮，切成大小5厘米的条状，然后锅内倒入500克植物油，油温五分热时放入地瓜条，炸熟透。捞出空干油分备用。
2锅内留底油，然后把白砂糖倒入，微火将糖熬化，然后继续熬至糖起大泡时放入炸好的地瓜条，翻炒几下后，糖浆挂到地瓜条上后，立即将锅从火上拿开。
3将挂满糖浆的地瓜条的锅放在清凉处继续翻炒，搅拌几下后地瓜条慢慢的就有糖霜出现，也不粘连了，翻动地瓜条时会有沙沙声。这时翻糖地瓜就做好了。
食材，地瓜500克，白砂糖200克，植物油500克。（实际消耗为10克）
做法：1地瓜去皮，切成大小5厘米的条状，然后锅内倒入500克植物油，油温五分热时放入地瓜条，炸熟透。捞出空干油分备用。
2锅内留底油，然后把白砂糖倒入，微火将糖熬化，然后继续熬至糖起大泡时放入炸好的地瓜条，翻炒几下后，糖浆挂到地瓜条上后，立即将锅从火上拿开。
3将挂满糖浆的地瓜条的锅放在清凉处继续翻炒，搅拌几下后地瓜条慢慢的就有糖霜出现，也不粘连了，翻动地瓜条时会有沙沙声。这时翻糖地瓜就做好了。
食材，地瓜500克，白砂糖200克，植物油500克。（实际消耗为10克） 做法：1地瓜去皮，切成大小5厘米的条状，...
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七十年代的农村，过了腊八节，有条件的人家就开始熬地瓜糖。 熬地瓜糖工序很复杂。首先到存放地瓜窖子里挑选...
翻糖蛋糕上的玩偶被顾客收藏并做了专属头像。美美哒
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农村有种农活，是给地瓜翻藤。 小时候，母亲常安排我去地里翻地瓜藤蔓。那时不解，长得茂盛的地瓜藤，紧紧地匍匐在地上，...
翻糖蛋糕
才刚道别就想再遇见 翻糖蛋糕也无法让我停止想念 #好像歌词啊……
本文标题：翻糖地瓜
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